Закуска "Тюльпани" з помідорів

Опубликованно 24.03.2018 07:56

Закуска "Тюльпани" з помідорів — святкова закуска на весняне свято — 8 березня. Приготуйте для прекрасних дам, повірте, вони обов\'язково оцінять цей красивий і смачний знак уваги. Інгредієнти: Помідори сливовидні 7 штук Кріп 6 гілочок Цибуля зелена 6 штук Сир сирний (розбавлений сметаною) 140 грам

Не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар:

Тарілка, ніж, дошка, ложка, кондитерський мішок. Приготування: Крок 1: готуємо помідори.

Помідори гарненько промийте. І відразу приготуйте тарілку, в яку ви будете викладати м\'якоть (не викидати ж її, відправите в соус або суп для бульйону).Поверніть помідори звужується догори стороною, зробіть розріз хрест-навхрест і обережно дістаньте м\'якоть з насінням.Акуратно виріжте "попку" зі зворотного боку, залишивши невеликий отвір на її місці. Крок 2: нарізаємо зелень.

Дві гілочки кропу і два пера цибулі відокремте від загальної маси і наріжте дуже дрібно. Крок 3: змішуємо начинку.

Змішайте зелень з сирним сиром (додавши в нього трохи сметани, щоб начинка вийшла соковитою), посоліть за смаком, але зазвичай сир досить солоний, так що цього не потрібно.Перекладіть начинку в кулінарний (кондитерський) мішок. Крок 4: фаршируємо помідори.

І з допомогою мішка наповніть помідори добре. Так щоб овочі трохи расперло від начинки всередині. Крок 5: красиві викладаємо на тарілку.

Вставте акуратно пір\'я зеленого лука в дірочки внизу помідорів і укладіть отримані "тюльпани" красиво на тарілку.

Прикрасьте букет залишилися кропом і цибулею. Крок 6: подаємо закуску.

Закуска "Тюльпани", приготовлена з фаршированих сиром помідор, виглядає дуже ефектно і по-весняному. Смачний букет, який ідеально підійде до святкового столу.Приємного апетиту!

Категория: Новости