Дуже смачна окрошка на кефірі і мінеральній воді

Окрошка на кефірі і мінеральній воді допоможе вам підбадьоритися і освіжитися в спекотну літню погоду. Свіжий, а також насичений смак окрошки сподобається не тільки дорослим, але й дітям. Інгредієнти: Кефір 700 мл. Вода мінеральна 300 мл. Картопля варений-200 грам. Огірки 200 г Яйця курячі варені 2 шт. Ковбаса варенка 250 грам Зелень петрушки 10 грам Зелений лук 10 грам Сіль 1 ч. л. ( за смаком)

Не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар:

дошка, терка, ніж Приготування:

Картоплю нарізаємо середнім кубиком. Свіжі огірки натираємо на тертці. Нарізаємо ковбасу також середнім кубиком. Дрібно кришимо яйця. Рубаємо дрібно зелень петрушки і цибулі. Змішуємо всі нарізані інгредієнти в каструлі. Тепер заливаємо інгредієнти кефіром і мінеральною водою. Якщо окрошка виходить густий, додайте ще води, щоб вийшла рідка консистенція. Солимо окрошку за смаком, і відправляємо охолоджуватися в холодильник. Через 30 хвилин можна подавати окрошку до столу.Приємного апетиту!

Категория: Новости