Кекси з родзинками і какао

Опубликованно 05.06.2018 08:06

Апетитні і солодкі кекси з родзинками і какао чудово підійдуть до чаю. Маленькі, смачні і красиві, вони гарні для того, щоб пригостити гостей або просто побалувати себе. Готуються дуже просто! Обов\'язково спробуйте. Інгредієнти: Борошно пшеничне 2 склянки Цукор 3/4 склянки Яйця 2 штуки Олія 1/2 склянки Молоко 1 стакан Розпушувач для тіста 1 чайна ложка Какао (порошок) 1 чайна ложка Сіль за смаком Цедра лимона за смаком Родзинки 1/3 склянки

Не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар:

Формочки для кексів, міксер, тарілка. Приготування: Крок 1: готуємо тісто.

Змішайте в одній тарілці борошно, розпушувач для тіста, цукор і щіпку солі.

В іншій мисці збийте яйця, потім додайте молоко і знову збийте. Потім додайте масло і знову збийте.

Висипте сухі інгредієнти у вологі і замістити їх міксером до однорідної маси.

Додайте терту цедру лимона і добре перемішайте. Крок 2: додаємо родзинки і какао.

Родзинки окатите окропом, потім замочіть його в гарячій воді на 10-15 хвилин. Злийте воду і додайте родзинки в тісто.Від загальної маси тіста відокремте кілька ложок і змішайте їх з какао, щоб вийшло тісто шоколадного кольору. Крок 3: запікаємо кекси з родзинками і какао.

Формочки для тіста змастіть маслом. Потім вилийте в них тісто з родзинками, а після додайте в кожен кекс трохи шоколадного тіста, щоб вийшов смугастий візерунок. Всього формочки повинні бути заповнені на 3/4 в висоту.Випікайте кекси в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 35 хвилин, приблизно. Перевірити готовність можна зубочисткою. Крок 4: подаємо кекси з родзинками і какао.

Після запікання кекси з родзинками і какао потрібно дати охолонути. Вийміть їх з формочок і залиште на решітці.Подавайте до чаю в якості десерту.Приємного апетиту!

Категория: Новости