Сирники. Оладки з сиру

Опубликованно 30.09.2018 07:21

Приготування:

Висипаємо в миску сир. Він може бути будь-якої жирності, який вам подобається. До сиру додаємо сіль і цукор. Добре перемішуємо між собою і додаємо просіяне борошно, знову все змішуємо. Вбиваємо яйця і перемішуємо до однорідності. Тісто готове. Ставимо на вогонь сковороду, наливаємо в неї рослинне масло і розігріваємо. На розігріту сковороду ложкою викладаємо, рідке сирне тісто і смажимо з обох сторін до красивого золотистого кольору. Подавати сирники можна прикрасивши будь-якими ягодами і листочками м\'яти, а також зі сметаною або шоколадною пастою. Приємного апетиту!

Категория: Новости