Салат з гарбузом і медовим соусом

Опубликованно 15.02.2019 07:35

Приготування: Крок 1: нарізаємо овочі.

Гарбуз натріть на крупній тертці.

Половинки болгарських перців наріжте тонкою соломкою. Цибулю дуже дрібно покришіть на кубики.Салат промити, обсушити і крупно нарвете листя.Часник наріжте дрібними кубиками. Крок 2: готуємо заправку.

В тарілці змішайте воду, олію, мед, лимонний сік і приправу для салату. Гарненько перемішайте, щоб заправка стала майже однорідною. Крок 3: змішуємо салат з гарбузом і медовим соусом.

Змішайте в тарілці всі підготовлені овочі, додайте заправку і добре змішайте. Дайте постояти 10-15 хвилин, щоб овочі просочилися медовим соусом. Якщо потрібно, додатково посоліть і поперчіть. Крок 4: подаємо салат з гарбузом і медовим соусом.

Салат з гарбузом і медовим соусом подавати охолодженим, як доповнення до гарніру і до основних страв. Дуже хрусткий і корисний салатик виходить.Приємного апетиту!

Категория: Новости