У дитячому харчуванні можна знайти небезпечні важкі метали

У дитячому харчуванні можна знайти токсичні важкі метали, як з'ясували вчені в ході дослідження, організованого Healthy Babies Bright Futures (HBBF).

Як відзначає The Daily Mail, фахівці вивчили 168 дитячих продуктів харчування в США. Виявилося, 95% зразків дитячого харчування містять як мінімум один важкий метал.

94% перевірених продуктів харчування містили свинець, 75% - кадмій, 73% - миш'як, 32% - ртуть. Причому, у кожному четвертому зразку живлення знайшли відразу 4 важких металу. Найбільш небезпечними були визнані продукти на основі рису, моркви, солодкого картоплі і фруктових соків. Наприклад, рисові снеки, рисові пластівці для дітей, печиво для прорізування зубів і рисові сухарики.

Знайдені сполуки здатні впливати на розвивається мозок, знижуючи рівень IQ дитини. Ще гірше те, що негативний ефект носить накопичувальний характер: чим більше дитина їсть продукти з важкими металами, тим сильніший їх вплив на його здоров'я.

Лише в 1 з кожних 9 продуктів взагалі не було важких металів.

Категория: Здоровье