Запечений батат

Опубликованно 10.02.2018 04:00

Батат, або солодка картопля — для багатьох з нас екзотичне блюдо і рідко з\'являється на наших столах. І дуже даремно. Спробуйте запечений батат, і ви зрозумієте, що це дуже смачно і просто. На мій погляд, куди смачніше звичайної картоплі. Інгредієнти: Батат (середнього розміру) 1 кілограм Сіль за смаком Олія оливкова за смаком Масло вершкове для подачі

Не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар:

фольга, деко для запікання, ніж Приготування: Крок 1: готуємо бататы.

Для запікання виберіть бататы середнього розміру, щоб не знадобилося багато часу для їх приготування.Гарненько промийте овочі, пройшовшись по них грубою щіткою. І обсушити паперовими рушниками. Крок 2: запікаємо бататы.

Для кожного батату приготуйте шматочок фольги, щоб повністю загорнути овоч у нього.

Полийте бататы оливковою олією.

І щедро посоліть кожен.

Щільно загорніть кожен батат, перекладіть овочі на деко з бортами (якщо цього не зробити, що виділилася з батат рідина може забруднити духовку) і відправте в розігріту до 180-200 градусів духовку на 1 годину (приблизно, точний час залежить від розміру батат).

Краще запікати батат разом з куркою, м\'ясом або рибою, вони абсолютно не заважають один одному, а ви не ганяєте свою духовку просто так, напівпорожній. Крок 3: подаємо запечений батат.

Перекладіть гарячі бататы на тарілку і розгорніть. Пахнути має відмінно.

Розріжте кожен батат навпіл.

Додайте вершкове масло, добре якщо воно буде зі спеціями, трав\'яне, наприклад, або часникове.Подається запечений батат точно так само, як і запечена картопля — як гарнір або закуску.Приємного апетиту!

Категория: Новости