Картопляні чіпси-завитки з сиром

Опубликованно 25.06.2018 13:21

Апетитні чіпси завитки, сподобаються дорослим і дітям. Це прекрасне блюдо для перекусу. Інгредієнти: Картопля 500 р. Твердий сир 40 р. Яйце куряче 2 шт. Вершки 10% - 3 ст. ложки (можна замінити молоком) Крохмаль картопляний 4 ст. ложки Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком Рослинна олія для смаження 300 р.

Не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар:

каструля, сковорода, кулінарний пакет, толкушка для картоплі Приготування:

Крок 1.

Відварити картоплю в мундирі, почистити і нарізати кубиками. Крок 2.

Сир натерти на дрібній тертці. Крок 3.

У картоплю додати сирі яйця, вершки, сіль, перець, крохмаль і зробити пюре. Крок 4.

У готове пюре додати сир і перемішати. Крок 5.

Кондитерський мішок (можна замінити звичайним поліетиленовим пакетом), наповнити підготовленим пюре і відрізати куточок, щоб пюре можна було видавити з пакета. Крок 6.

Розігріти рослинну олію в сковороді і видавити на сковороду пюре невеликими фігурками у формі спіралей. Обсмажити з кожного боку до золотистого кольору. Крок 7.

Викласти готові чіпси на паперову серветку, щоб прибрати зайве масло. До чіпсів подати будь улюблений соус.

Категория: Новости