Рулетики з цукіні з в\'яленими помідорами

Опубликованно 27.06.2018 00:21

Приготуйте апетитні весняні рулетики з цукіні з в\'яленими помідорами. Дуже смачна і в той же час проста закуска для вас і ваших гостей. Незвичайне, але яскраве поєднання інгредієнтів. Рекомендую спробувати! Інгредієнти: Цукіні (або молодий кабачок) 1 штука Сир вершковий з зеленню 2 столових ложки В\'ялені помідори в оливковій олії кілька штук Нут консервований 100 грам

Не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар:

Сковорода-гриль, ложка, ніж, дошка, зубочистки. Приготування: Крок 1: готуємо інгредієнти.

З нуту злийте зайву рідину і промити його холодною водою.Цукіні так само добре промийте і обріжте кінчики з обох сторін. Крок 2: смажимо цукіні.

Цукіні наріжте дуже тонкими скибочками і обсушіть їх на паперовому рушнику, щоб краще підсмажилися.

Розігрійте сковороду-гриль і обсмажте шматочки цукіні на невеликій кількості олії з обох боків до золотистої скоринки. Довго не тримайте, готуйте на сильному вогні, обсмаживши буквально за кілька хвилин з кожного боку.Дайте шматочків овочів трохи охолонути. Крок 3: звертаємо рулетики.

Змастіть кожен шматочок цукіні вершковим сиром, покладіть зверху в\'ялений томат і трохи нуту, обережно поверніть і зафіксуйте зубочистками, щоб не рулетики не розгорталися. Крок 4: подаємо рулетики з цукіні з в\'яленими помідорами.

Рулетики з цукіні з в\'яленими помідорами подавайте відразу після приготування. Це чудова, дуже смачна і по-весняному свіжа закуска.Приємного апетиту!

Категория: Новости