Салат з помідорами і тхиной
Опубликованно 18.07.2018 02:00
Цей незвичайний салат з помідорів і тхины або тахины своїм унікальним смаком підкорить будь-якого гурмана. Авторами рецепта прийнято вважати кухарів Близького Сходу. Впевнені, відео рецепт салату з помідорами і тхиной стане для вас справжнім гастрономічним відкриттям, тим більше, для його приготування буде потрібно 15 хвилин. Інгредієнти: Тхина 100 мл Вода крижана 120 мл Сік лимона 70 мл Сіль 1 / 3 ч. ложки Помідори черрі 200 г Цибуля червоний маленький 1 шт. Перець мелений чорний-за смаком за смаком
Не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар:
дошка, тарілка, віночок для збивання Приготування:
Крок 1.
Помідори черрі розрізати навпіл. Крок 2.
Цибулю нарізати тонкими півкільцями. Крок 3.
У тхину додати половину від потрібної кількості соку лимона і половину крижаної води, добре збити віночком. Тхина почне яснішати. Додати решту воду, сік лимона, сіль за смаком і ретельно перемішати. Соус повинен вийти такої ж консистенції як тісто для млинців, при необхідності, додайте ще лимонного соку і води. Крок 4.
На дно тарілки налийте соус і викладіть підготовлені помідори. Крок 5.
Посипте півкільцями червоного солодкого лука, поперчіть і посоліть за смаком. Приємного апетиту!
Категория: Новости