Салат, який змінює уявлення про смачні салати з капусти!


Опубликованно 20.09.2018 13:07

Салат, який змінює уявлення про смачні салати з капусти!

Приготування:

Шаткуємо капусту дрібною соломкою кухонним ножем.

Викладаємо капусту в зручну ємність і солимо за смаком. Добре розминаємо капусту, щоб виділила сік і стала м\'якою.

Натираємо моркву на крупній тертці.

Нарізаємо дрібно кріп.

Зливаємо зайвий сік капусти.

Додаємо в капусту цукор, моркву і сік лимона.

Ретельно перемішуємо, даємо трохи постояти і зливаємо утворився зайвий сік.

Чорний перець і додаємо кріп за смаком. Даємо готового салату постояти 5-10 хвилин додаємо нерафіновану соняшникову олію.

Салат, який змінює уявлення про смачних, легких і дуже простих салати з капусти готовий! Приємного всім апетиту! Поради до рецепту:

– Заправляти салат можна оливковою олією або майонезом



Категория: Новости