Салат, який змінює уявлення про смачні салати з капусти!
Опубликованно 20.09.2018 13:07
Приготування:
Шаткуємо капусту дрібною соломкою кухонним ножем.
Викладаємо капусту в зручну ємність і солимо за смаком. Добре розминаємо капусту, щоб виділила сік і стала м\'якою.
Натираємо моркву на крупній тертці.
Нарізаємо дрібно кріп.
Зливаємо зайвий сік капусти.
Додаємо в капусту цукор, моркву і сік лимона.
Ретельно перемішуємо, даємо трохи постояти і зливаємо утворився зайвий сік.
Чорний перець і додаємо кріп за смаком. Даємо готового салату постояти 5-10 хвилин додаємо нерафіновану соняшникову олію.
Салат, який змінює уявлення про смачних, легких і дуже простих салати з капусти готовий! Приємного всім апетиту! Поради до рецепту:
– Заправляти салат можна оливковою олією або майонезом
Категория: Новости