Шашлик з лосося, цукіні і помідори

Опубликованно 25.09.2018 13:53

Приготування: Крок 1: нарізаємо ингрелиенты.

Візьміть свіжий цукіні, шматочок філе лосося і щільні помідори черрі. Добре промийте і обсушити паперовими рушниками.Відокремте філе лосося без шкіри.

Цукіні і рибу наріжте кубиками однакового розміру. Крок 2: смажимо на грилі.

Шампури вимочити у холодній воді заздалегідь, потім наколіть на них лосось, цукіні і помідори, чергуючи.Вилийте на гарячий гриль ложку рослинної олії і викладіть шашлик зверху. Посоліть і поперчіть. Смажте, часто перевертаючи, протягом 2-3 хвилин. Не забудьте поперчити і посолити з усіх боків.Потім приберіть шашлик дійти в розігріту до 170 градусів духовку на 5 хвилин. Крок 3: подаємо шашлик з лосося, цукіні і помідори.

Готові шашлики з лосося, цукіні і помідори подавайте гарячими, як самостійне блюдо. Можна доповнити їх часниковим соусом на основі йогурту.Приємного апетиту!

Категория: Новости