Скумбрія, маринована по-домашньому. Відмінна закуска!

Приготування:

Кроки приготування: 1. Готуємо заправку: змішуємо воду, спеції, олію та доводимо до кипіння, додаємо оцет і відставляємо остуджувати. 2. Нарізаємо цибулю півкільцями. 3. Скумбрію потрошимо, добре очищаємо від плівок, відрізаємо голову і хвіст. 4. Скумбрію нарізаємо шматочками. 5. В зручну посуд викладаємо цибулю і рибу, заливаємо розсолом розсолом. 6. Зверху на рибу ставимо гніт і відправляємо в холодильник на добу. Приємного апетиту!

Категория: Новости