Як приготувати гриби «Парасольки»? Гриби «Парасольки» в клярі

Приготування:

Зібрати в лісі свіжі гриби парасольки. Обрізати ніжки, капелюшки помити і обсушити.Приготувати кляр: в глибоку посуд вбити 2 яйця, додати сіль, перець, крихту сухого парасольки, все добре перемішати і поступово ввести муку безперервно помішуючи.У готовий кляр занурити шляпки «Парасольок» і обсмажити в рослинній олії з кожного боку до золотистого кольору.Дуже смачні гриби «Парасольки» в клярі готові! Приємного апетиту!

Категория: Новости