Главная  »  Чорний рис з мідіями

Чорний рис з мідіями


Опубликованно 22.01.2019 08:45

Чорний рис з мідіями

Приготування:

Рис замочити в холодній воді на 2-3 години.

Мідії розморозити, очистити і ретельно промити.

Рис добре промити і додати до нього воду. Поставити варити. Після закипання варити до повного википання води. Потім додати масло, сіль і добре перемішати. Накрити кришкою і вимкнути плиту.

У розігріту сковороду налити олію і викласти подрібнений часник.

Додати мідії і зелений лук. Перемішуючи обсмажити 3-4 хвилини.

Додати вершки. Коли вершки закиплять, додати морську сіль. Помішуючи випарити вершки.

Викласти рис і мідії на тарілку і зверху посипати зеленою цибулею. Приємного апетиту.

Як приготувати чорний рис з мідіями дивіться у коротенькому відео.

СПАСИБІ.



Категория: Новости