Куряче філе з лисичками по-азійськи

Опубликованно 11.02.2019 12:50

Приготування: Крок 1: готуємо інгредієнти.

Лисички промийте, очистіть і обсушіть. Великі гриби наріжте. Цибулю очистіть і наріжте півкільцями. Куряче філе, посипте паприкою з усіх боків і залишити на 10-20 хвилин. Крок 2: смажимо цибулю.

Розігрійте в сковороді олію і обсмажте цибулю і коксову стружку. Посоліть.Коли цибуля стане прозорою, додати лисички і готуйте поки вода не випарується. Крок 3: додаємо курку.

Потім покладіть поверх лисичок куряче філе, додайте базилік, ще трохи солі і, накривши кришкою, готуйте протягом 20-30 хвилин на повільному вогні, поки птах не приготується. Крок 4: подаємо куряче філе з лисичками по-азійському.

Перед самою подачею додайте в сковорідку тайський соус.Подавайте куряче філе з лисичками по-азійськи гарячим, обов\'язково рісу.Приємного апетиту! Поради до рецепту:

– Щоб замінити тайський соус, змішайте в блендері базилік, часник, перець чилі, цукор, соєвий соус і рибний соус. Пропорції підбирайте за смаком.

Категория: Новости