Незрівнянний салат на Новий рік!
Опубликованно 17.02.2019 01:40
Приготування:
1) 200 гр. відварного картоплі натремо на крупній тертці.
2) 3 середні моркви натремо на дрібній тертці.
3) 5 відварених курячих яєць натремо на крупній тертці.
4) 2 невеликі цибулини дрібно поріжу.
5) Філе 1 оселедця наріжемо кубиками.
6) 250 гр. маринованих грибів наріжемо на слайсы.
7) Збирати салат я буду в скляній формі розміром 25/21 див. Можна використовувати роз\'ємне кільце діаметром 20-24 див.
8) Перший шар – картопля + сіточка з майонезу.
Другий шар – філе оселедця.
Третій шар – цибуля + сіточка з майонезу.
Четвертий шар — натерті яйця + сіточка з майонезу.
П\'ятий шар – мариновані печериці + сіточка з майонезу.
Шостим шаром – морква + рівна сіточка з майонезу (нерівності смужок майонезу зручно прибрати вушної паличкою).
9) До ягід калини додаю трохи рослинного масла і перемешаю. Це робиться для того, щоб ягоди блищали. Прикрашаю ягодами салат. Кладу салат в холодильник настоятися і просочитися на 1-2 години і можна пригощатися.
Категория: Новости