Смакота з сиру на сковороді

Опубликованно 30.03.2019 06:00

Приготування:

У миску насипте склянку і третю частину склянки борошна. Масло попередньо заморозьте. Натріть на крупній тертці, постійно вмочаючи масло в борошно. Перетріть руками масло з борошном.

Потім додайте сіль, ванільний цукор і розпушувач, перемішайте.

Додайте сир і добре вимішайте. Тісто не повинно липнути до рук. При необхідності додайте борошно.

Поділіть тісто на кілька частин. Розкачайте коло і з допомогою формочки зробіть невеликі кружечки.

Розігрійте сковороду з рослинним маслом і викладіть шматочки з сиру.

Обсмажте з двох сторін до золотистого кольору. Викладіть на паперовий рушник.

Коли смакота з сиру трохи охолоне, посипте їх цукровою пудрою.

Приємного апетиту!

Категория: Новости