Пісний пиріг "Розсольник"

Опубликованно 08.04.2019 03:45

Приготування:

КРОК 1.

Приготуємо тісто. Для цього змішаємо муку, сіль і дріжджі і викладемо на стіл. КРОК 2.

У борошні зробити ямку, куди вилити олію і частинами доливати воду. КРОК 3.

Готове тісто накрити рушником і дати підійти 30 хвилин. КРОК 4.

Для начинки необхідно зварити рис у пропорції 1 до 2. КРОК 5.

Також необхідно обсмажити цибулю, гриби, прогріти огірки і додати спеції. КРОК 6.

Перемішуємо начинку з рисом. КРОК 7.

Формуємо з 2/3 тіста основу у формі 26 см, викладаємо начинку і накриваємо залишилися тестом. КРОК 8.

Робимо отвір в тесті, щоб виходив пар. Змащуємо олією і в духовку на 40 хвилин при температурі 200°C

Категория: Новости