Спробуйте ці "ліниві" відбивні - готувати простіше простого!

Приготування:

М'якоть свинини (300 г) нарізаємо маленькими кубиками (можна взяти телятину або курку).

Нарізане м'ясо складаємо в миску, додаємо 1 яйце, 1 ст. л. майонезу, сіль, улюблені спеції за смаком і перемішуємо. Тепер додаємо 1 ст. л. крохмалю, знову перемішуємо і ставимо в холодильник мінімум на 1 годину. Якщо Ви готуєте з курки, то достатньо залишити на 10-15 хвилин.

Тепер в сковороду з розігрітим рослинним маслом ложкою викладаємо масу і смажимо на невеликому вогні, формуючи оладки, по 5-6 хвилин з кожного боку.

Подробиці і деталі приготування можна подивитися в коротенькому відео рецепті.

Категория: Новости