Квасоля в томатному соусі

Опубликованно 19.05.2019 11:25

Приготування:

Квасоля добре промити і замочити у воді на ніч. У квасолю додати часник, лавровий лист і варити до готовності.

Поки квасолю варитися, нарізати цибулю і натерти моркву і обсмажити їх в олії. Додати томатну пасту (для кольору), трохи води і влити томатний сік, посолити, поперчити і тушкувати до готовності.

У приготовлений соус додати відварену квасолю і тушкувати ще 10 хвилин. Дати страві трохи охолонути і можна подавати на стіл.

Категория: Новости