Хлібні коржі

Опубликованно 27.05.2019 05:55

Приготування:

В чаші змішуємо цукор, дріжджі і теплу воду, залишаємо на 10 хвилин.

Додаємо частину просіяного борошна, сіль, розпушувач, рослинне масло і добре перемішуємо. Поступово вводимо всю муку. Тісто ставимо в тепле місце на 1-1,5 год. до збільшення в об'ємі в два рази.

Тісто ділимо на 8 частин, кожну частину скачуємо в кулю і обережно руками формуємо коржик товщиною приблизно 8 мм.

Випікаємо на сухій сковороді на середньому вогні з двох сторін.

Готові коржі можна змастити тертим часником маслом і посипати січеною зеленню. Приємного апетиту!)

Категория: Новости