Картопляні котлети з секретом

Опубликованно 15.08.2019 10:05

Приготування:

Картоплю очистити, нарізати подрібніше і відварити до готовності.

Поки картопля готується, нарізати моркву і зелений лук.

Із готової картоплі злити всю рідину і розім'яти його в пюре. Додати манну крупу, сіль, перець і паприку. Перемішати.

Додати соняшникову олію і нарізану моркву з цибулею. Знову перемішати.

Останніми додати яйця і знову добре перемішати. Залишити на 30 хвилин для набухання манки.

Після закінчення часу, мокрими руками формуємо котлетки. Обвалюємо їх у панірувальних сухарях.

Обсмажити на розігрітій сковороді, на рослинній олії з обох сторін, до золотистого кольору.

Подавати зі сметаною. Такі котлети можна їсти як гарячими, так і холодними.

Смачні котлети готові. Приємного апетиту. А як їх готую я, дивіться у відео. СПАСИБІ.

Категория: Новости