Запіканка з пшона з куркою

Опубликованно 01.09.2019 11:15

Приготування:

Зварити 110г пшона (це 1 стакан для мультиварки) у співвідношенні крупа:вода = 1:1,5. Порізати куряче філе. Для основи змішати варене пшоно з половиною тертої моцарелли, викласти на дно форми для запікання, ущільнити. Зверху розкласти листя молодого шпинату. На шпинат викласти шматочки сирого курячого м'яса. Яйця злегка збити, посолити, додати прянощі. Вилити збиті яйця на верх майбутньої запіканки і присипати другою половиною моцарелли. Поставити форму в духовку і запікати при 180С приблизно 25 хвилин.

Категория: Новости