Ікра з запечених баклажанів

Опубликованно 18.10.2019 14:05

Приготування:

Кроки приготування:

1. Баклажани проколюємо ножем і відправляємо в духовку з температурою 200 градусів. Запікати баклажани потрібно до м'якості.

2. З остиглих баклажанів знімаємо шкірку, а м'якоть відправляємо в чашу блендера.

3. Подрібнюємо баклажани до однорідної маси, додаємо подрібнений часник, сік половинки лимона і заправляємо рослинною олією/оливковою олією.

4. Перемішуємо, і ікра готова.

Приємного апетиту!

Категория: Новости