Паштет з курячих шлунків і курячої печінки

Приготування:

Всі відварити до готовності. У бульйон додати цибулю, перець горошком, гвоздику та лавровий лист, посолити. Остудити.Перекрутити на м'ясорубці. Розкласти по тарілках.Щоб паштет не потемнів зверху змастити вершковим маслом. Поради до рецепту:

– В каструлю при варінні додати цибулю, перець горошком, гвоздику та лавровий лист. Обов'язково посолити за смаком.

Категория: Новости