Курка з підливою

Опубликованно 10.04.2020 03:50

Приготування:

Курку солимо, перчимо і обсмажуємо з двох боків до золотистої скоринки. Виймаємо на тарілку і відставляємо в сторону. Готуємо соус: борошно з паприкою розтираємо з водою до однорідного стану і додаємо сметану і сіль. Ретельно перемішуємо. Виливаємо соус в сковороду, де обсмажувалися стегенця, даємо загуснути. Регулюємо густоту соусу, додаючи воду або сметану і викладаємо курку. Накриваємо кришкою і тушкуємо в соусі приблизно 1 годину. За 10 хвилин до готовності курки додаємо чебрець і дрібно порізаний часник.

Виходить дуже смачно!

Категория: Новости