Заливний пиріг з фрикадельками

Опубликованно 19.04.2020 06:00

Приготування:

1. Яйця збиваємо зі сметаною. Підсолити. 2. Всипаємо борошно і розпушувач, замішуємо до однорідного стану. 3. Додаємо у фарш цибуля, манку, сіль, перець. Зліпити кульки, в кількості 6-10 шт. 4. Викладаємо фрикадельки в форму і заливаємо тісто. 5. Запікати 35 хв при 180*С. Поради до рецепту:

– Форму використовувати неразъемную, якщо такої немає, тісто необхідно зробити трохи густіше. Додавши 20-50 гр борошна.

– Фарш використовуйте по вашому смаку: яловичий, свинячий, курячий або мікс.

Категория: Новости