Спіруліна: все, що потрібно знати про це суперфуде
Опубликованно 02.08.2020 13:15
В останні роки з'явився величезний асортимент доступних добавок. Тим не менш, зрозуміти, які з них дійсно корисні й ефективні, стало складніше. Сьогодні ми розповімо про спіруліні.
Спіруліна — це ціанобактерії або "синьо-зелені водорості", які безпечні для людини. Хоча її можна вживати в їжу у вигляді порошку, зазвичай вона продається у формі таблеток.
Спіруліна зростає в озерах і здатна вижити в умовах, екстремальних для інших організмів. Що стосується виробництва, спіруліну збирають, сушать, а потім продають у вигляді порошку, додають в певні напої і харчові продукти або використовують добавки.
Спіруліна має високий вміст білка (60-65%), що набагато вище, ніж у більшості рослин. Білок є ключовим живильною речовиною для відновлення і зростання. Тому для тих, хто хоче збільшити щоденне споживання білка, прийом спіруліни або додавання її в їжу і напої може бути швидким та простим методом досягнення своєї мети.Користь спіруліни
Містить багато корисних речовин
Три найбільш поживних мікроелементів, які містяться в спіруліні, — це калій, натрій і вітамін А. Як калій, так і натрій сприяють регулюванню балансу рідини, скорочення м'язів і нервового імпульсу. Вітамін А відіграє вирішальну роль у підтримці здоров'я органів (серця, легенів, нирок, печінки тощо). Крім того, він також необхідний для зору, репродуктивної функції і здорової імунної системи.
Інші заслуговують уваги поживні речовини, які містяться в спіруліні, містять кальцій і магній, які допомагають підтримувати кістки міцними і здоровими, регулюють частоту серцевих скорочень і сприяють зміцненню імунної системи.Покращує здоров'я серця
Спіруліна може надати позитивний вплив на серце, зменшуючи кількість поганого холестерину і кров'яний тиск. Одне недавнє невелике дослідження вивчило вплив добавок спіруліни на рівні ЛПНЩ і виявило, що, приймаючи всього 1 грам спіруліни кожен день протягом 3-місячного періоду, рівні ЛПНЩ учасників знизилися на 10%.Володіє протизапальними властивостями
Антиоксиданти захищають організм від окисного стресу. Спіруліна містить велику кількість антиоксидантів, тому її регулярне вживання може зменшити вплив окисного стресу, тим самим зменшуючи запалення і ризик розвитку хронічних захворювань. Корисна при різних захворюваннях
Хоча для підтвердження результатів необхідні додаткові дослідження, попередні дослідження показали, що спіруліна може надавати позитивний вплив на конкретні захворювання. Одне недавнє дослідження показало, що спіруліна ефективна для зменшення ряду симптомів, пов'язаних з алергічним ринітом. Крім того, є докази того, що спіруліна може допомогти в лікуванні діабету 2 типу і гіпертонії.
Категория: Здоровье