Кекс на кефірі «Зебра»

Яйця збити з дрібкою солі, цукром і ванільним цукром буквально хвилинку. Вливаю розтоплене, остигле масло.

Борошно змішати з розпушувачем для тесту змішати з рідкими інгредієнтами. Все швидко об'єднати міксером і влити кефір. Потім тісто розділити на дві рівні частини. В одну частину всипати какао порошок і перемішую. Форму для кексу застелити... ( подробнее )

Соковита смакота з курячого фаршу — Простий смачний рецепт з курки в духовці

Приготування:

1. Цибулю дрібно порубати, часник подрібнити.

2. Додати курячий фарш, цибуля, часник, манну крупу, молоко, 3 ст. л. кетчупу (1 ст. л. залишити), яйце, базилік, сіль, перець, вустерський соус (якщо є).

3. Все добре перемішати і залишити в холодильнику на 30 хвилин, щоб манна крупа набухла.

4.... ( подробнее )

Солянка з сосисками

Приготування: Крок 1: нарізаємо інгредієнти.

Салямі наріжте тонкими скибочками, а потім соломкою або кубиками. Сосиски наріжте кружечками середньої товщини.Огірки наріжте кубиками.Цибулю дрібно покришіть. Крок 2: готуємо солянку з сосисками.

подробнее )

Рулетики з пекінської капусти з начинкою. Язика можна проковтнути!

Приготування:

1. Начинка. Печериці нарізати на невеликі шматочки. Обсмажити з цибулею і спеціями на рослинному маслі.

2. Помідори нарізати на невеликі шматочки. Твердий сир натерти на дрібну тертку. Змішати інгредієнти. Заправити сметаною. Для пікантності можна ще додати улюблену зелень і пару зубчиків часнику.

3.... ( подробнее )

Апельсинове печиво

Приготування:

Кроки приготування:

1. Збиваємо м'яке вершкове масло, додаємо яйце і цукор, продовжуємо збивати до білої пишної маси.

2. Натираємо до приготованої маси цедру апельсина.

3. Вичавлюємо апельсиновий сік.

4. Готуємо тісто. Змішуємо борошно з розпушувачем і сіллю. Додаємо до вершкової... ( подробнее )

Ватрушки за рецептом моєї бабусі – м'які, повітряні вершковим смаком!

Приготування:

Подогреем молоко до 35-37 градусів і виллємо його в ємність, у якій будемо замішувати тісто. Раскрошим в нього дріжджі і додамо цукор, приблизно 70-80 р. Добре перемішати віночком і додати просіяне борошно, доводимо до стану рідкої сметани. Перемішати і поставимо опару в тепле місце. Вона повинна піднятися і почати осідати,... ( подробнее )

Яблучні десертні оладки

Приготування:

Готуємо необхідні продукти для приготування яблучних оладок з ніжним і неповторним смаком. Розбиваємо у велику миску одне куряче яйце, додаємо дрібку солі, 2 ст. л. цукру, 150 мл молока кімнатної температури і перемішуємо міксером. Просіваємо і частинами додаємо в миску 120 гр. борошна, висипаємо 1 ч. л. розпушувача і перемішуємо... ( подробнее )

Смачний тришаровий лимонник (Лимонний пиріг)

Кроки приготування:

1. Готуємо опару: у тепле молоко додаємо 4 ст. л. цукру і дріжджі, перемішуємо і відставляємо.

2. Розм'якшене масло нарізаємо кубиком і додаємо його в попередньо просіяне борошно, додаємо сіль і перетираємо в крихту.

3. Додаємо в борошняну крихту опару і замішуємо тісто.

4. Накриваємо тісто... ( подробнее )

Сочники з сиром

Приготування:

Готуємо необхідні продукти для приготування соковитою з сирною начинкою. Починаємо приготування і розбиваємо в об'ємну миску одне куряче яйце, додаємо за смаком сіль, 1 ч. л. ванільного цукру, 100 гр. цукру, 100 гр. сметани, 100 гр. розм'якшеного вершкового масла і добре перемішуємо всі інгредієнти міксером. Обов'язково просіваємо... ( подробнее )

Заливний пиріг з фрикадельками

Приготування:

1. Яйця збиваємо зі сметаною. Підсолити. 2. Всипаємо борошно і розпушувач, замішуємо до однорідного стану. 3. Додаємо у фарш цибуля, манку, сіль, перець. Зліпити кульки, в кількості 6-10 шт. 4. Викладаємо фрикадельки в форму і заливаємо тісто. 5. Запікати 35 хв при... ( подробнее )