Шоколадне печиво «Різдвяні віночки»

Приготування:

Кроки приготування:

1. Подрібнюємо шоколад в крихту.

2. Змішуємо борошно, шоколад і цукрову пудру.

3. Додаємо жовтки і розм'якшене вершкове масло. Швидко замішуємо тісто.

4. Кладемо тісто в пакет і відправляємо в холодильник на 60 хв.

5. Ділимо тісто на 8 частин, а потім... ( подробнее )

Сирна запіканка по-домашньому

Готуємо необхідні продукти для швидкого приготування запіканки з сиру. Починаємо приготування запіканки і викладаємо в об'ємну миску 500 гр. сиру, 100 гр. сметани, висипаємо 1 ч. л. ванільного цукру, 2 ст. л. крохмалю і перемішуємо до густої однорідної сирної маси. Розбиваємо в глибоку миску 5 шт. курячих яєць, після чого висипаємо в неї 150 гр.... ( подробнее )

Густа солянка

Приготування: Крок 1: нарізаємо інгредієнти.

Цибулю наріжте кільцями, часник подрібніть. Перці очистіть від насіння і наріжте смужками.

Наріжте соломкою огірки і всю ковбасу. Крок 2: смажимо ковбасу з цибулею.

подробнее )

Лазанья з фаршем. Спрощений рецепт соусу болоньєзе, соус бешамель

Приготування:

1. Листи для лазаньї. Для тіста, змішуємо яйця з олією. До борошна додаємо сіль, робимо поглиблення в центрі і вливаємо яєчно-масляну суміш. Акуратно виделкою замішуємо тісто. Замішуємо 7-10 хвилин. З отриманого тіста формуємо кулю, кладемо в пакет і даємо відпочити 30 хвилин. Через 30 хвилин дістаємо тісто, трохи обминаємо... ( подробнее )

Святковий салат з копченою куркою

Приготування: Крок 1: готуємо інгредієнти.

Куряче м'ясо відокремте від кісток і шкіри, нарізати кубиками невеликого розміру.Гриби наріжте скибочками і обсмажте до готовності в невеликій кількості олії. Посоліть, поперчіть в кінці і остудіть.

подробнее )

Мандариновий пиріг (просте тісто + свіжі мандарини)

Приготування:

Кроки приготування:

1. Цукор і яйця збиваємо до білої маси.

2. Додаємо сметану і продовжуємо збивати.

3. Додаємо цедру, розпушувач і просіяне борошно. Замішуємо тісто.

4. Викладаємо у форму тісто (дно форми вистилаємо пергаментом і змащуємо маслом дно і боки), на тісто викладаємо... ( подробнее )

Перловка. Рецепт з грибами

Крупу промити, залити водою і залишити на 6-8 годин (зручно замочувати перловку на ніч).

Нарізати цибулю та гриби, обсмажити їх на кунжутній олії, посолити і поперчити.

До грибів з цибулею додати замочену перловку. Трохи посолити. Влити овочевий бульйон і варити під кришкою приблизно 20 хв).

Додатково Призначення: На... ( подробнее )

Смакота до чаю за 10 хвилин

Приготування:

Батон наріжте кубиками. Викладіть його в сковороду і обсмажте протягом 2-3 хвилин.

В іншу сковороду викладіть цукор, влийте воду. Варіть карамель 2-3 хвилини, потім додайте вершкове масло. Влийте вершки. Варіть карамель до тих пір, поки вона не стане коричневого кольору.

У готову карамель викладіть... ( подробнее )

Гусяча грудка з травами

Приготування: Крок 1: готуємо спеції.

Дрібно наріжте петрушку, часник пропустіть через чеснокодавку або натріть.Змішайте сухі трави, сіль, перець і гострий перець з рослинним маслом і перемішайте. Крок 2: маринуємо гусячу грудку.

подробнее )

Солодкі здобні булочки

Приготування:

Готуємо необхідні продукти для приготування солодких здобних булочок. Наливаємо в мірну кружку 250 гр. кефіру кімнатної температури, викладаємо в кухоль з кефіром 21 гр. пресованих свіжих дріжджів, додаємо 100 гр. цукру, 3 ст. л. борошна, добре перемішуємо вінчиком і ставимо кухоль з опарою в ємність з теплою водою на 15-20... ( подробнее )