Курячі крильця в соєвому соусі

Приготування:

Нам знадобляться тільки 2 фаланги крилець, тому попередньо їх необхідно нарізати. Третю фалангу (тонкий кінчик крила) використовувати в цьому рецепті не будемо, так як в цій частині крила зовсім немає м'яса і запікати її в духовці абсолютно безглуздо. Часник натерти на дрібній тертці або розчавити через чеснокодавку. У глибоку... ( подробнее )

Смачнющі сирники від шеф-кухаря!)

Приготування:

Поради до рецепту:

– Як приготувати ванільний цукор в домашніх умовах: Стручки ванілі розрізати уздовж, ножем, відскребти насіння ванілі і змішати з цукром, покласти в щільний банку залишилися порожні стручки, цукор з насінням і закрити на 1-2 тижні. За кількістю: 3 стручка на 0,5 кг. цукру. Такого цукру вистачає... ( подробнее )

Печиво «Новорічні шишки»

Приготування:

Підготувати всі інгредієнти. Вершкове масло розтопити і остудити. Яйце з'єднати з цукром і збити віночком до повного розчинення цукру. В яєчно-цукрову суміш додаємо 4 ложки молока і остигле масло і ще раз все добре перемішуємо. Поступово в отриману суміш просіваємо борошно і замішуємо еластичне, не липнущее до рук тісто. Готове... ( подробнее )

Смажена картопля з ковбасою

Приготування: Крок 1: готуємо інгредієнти.

Картопля (тут свіжий, так що чистити не треба) наріжте на великі кубики і відваріть в киплячій підсоленій воді. Варіть буквально кілька хвилин до напівготовності (шматочки картоплі повинні залишитися твердими).Цибулю наріжте чвертькільцями.... ( подробнее )

Шпинатний крем-суп

Приготування:

Нарізати зелену цибулю. Тонко нарізати картоплю. Тостовий хліб нарізати на кубики приблизно по 1 см На розігріту сковороду викласти кубики тостового хліба, підсмажити до золотистої скоринки. Поставити каструлю на вогонь. Додати рослинне масло і зелений лук, трохи обсмажити. Після додати картоплю і сіль за смаком. Обсмажувати... ( подробнее )

Морква по-корейськи – робимо правильно: дуже вдалий і простий рецепт

Приготування:

1. Натерти моркву на тертці для корейської моркви. Додати цукор і сіль, добре перемішати. Під дією цукру і солі морква пустить сік, його можна злити, але я завжди залишаю, так морквина більш соковита.

2. Цибулю нарізати довільно і обсмажити на олії до рум'яного кольору. Цибуля не додається в саму моркву, а використовується... ( подробнее )

Солянка

Приготування: Крок 1: готуємо інгредієнти.

М'ясо наріжте шматочками невеликого розміру, цибулю покришіть кубиками, огірки і копченості наріжте соломкою. Оливки наріжте кружечками. Часник пропустіть через прес або натріть. Крок 2: смажимо м'ясо.

подробнее )

Австралійське вівсяне печиво «Анзак»

Простий рецепт з доступних продуктів, готувати просто і виходить хрустким і розсипчастим. Приготування:

Кроки приготування:

1. Розтоплюємо вершкове масло з медом і додаємо соду, гашену 2 ст. л. окропу.

2. Окремо змішуємо всі сухі інгредієнти.

3. В сухі інгредієнти додаємо рідку складову і перемішуємо.

4.... ( подробнее )

Солянка збірна м'ясна з нирками

Приготування: Крок 1: смажимо нирки.

Яловичі нирки за 6-8 годин до приготування потрібно підготувати, промити, очистити і замочити в холодній воді. Залиште нирки вимочуватися в холодильнику, не забувайте міняти воду кожні пару годин (не залишайте нирки в одній і тій же воді на ніч).... ( подробнее )

Піде — турецька піца

Приготування:

У глибоку чашу висипати дріжджі, сіль, цукор. Влити теплу воду і перемішати. Додати рослинне масло.Поступово всипати борошно і розмішати.Замісити тісто на столі.Скачати його в колобок. Викласти в миску і накрити серветкою. Залишити на 30 хвилин в теплі.Після закінчення часу знову замісити тісто і розділити на 4 частини.Розкачати... ( подробнее )