Солодкі млинці зі шпинатом

Солодкі млинці зі шпинатом — яскраві і красиві, і дуже смачні. Подавайте їх з різними начинками: фруктами, ягодами, сметаною, маслом шоколадним і плавленим сиром. Апетитні зелені млинці сподобаються як дорослим, так і дітям. Інгредієнти: Борошно 2 склянки Молоко 4 склянки Яйця 4 штуки Цукор 2 столові ложки Шпинат свіжий 250 грам Розпушувач для тіста... ( подробнее )

Консервуємо салат з кабачків «Тещин язик»

Приготування:

Кабачки порізати по косій товщиною не більше 0,5 див. Морква, гострий перець і часник пропустити через м\'ясорубку. У каструлю влити олію і оцет, всипати сіль і цукор, закип\'ятити. Після закипання додати томатний соус, пропущені через м\'ясорубку овочі і занурити кабачки. Кип\'ятити 20 хвилин, розкласти по банках і укутати.... ( подробнее )

Деруни

Розповідають, що деруни придумали в Білорусі. Золотисті зовні і ніжні всередині картопляні оладки давно популярні в Європі, але білоруський колорит – картоплю, цибулю і насичена сметана, роблять таке блюдо незабутнім. В рецепті справжніх драніков немає яєць та борошна, тільки картоплю, цибулю, трохи солі, меленого перцю і ще 20 хвилин часу. І ось... ( подробнее )

Свинина зі шпинатом і вершками

Свинина зі шпинатом і вершками — це прекрасне блюдо. Смачний соус зі свіжим і корисним шпинатом у вершках чудово доповнює обсмажене м\'ясо. Відмінне рішення для сімейної вечері. Інгредієнти: М\'ясна вирізка 1 шматок Шпинат свіжий 200 грам Масло рослинне для смаження Сіль за смаком Перець за смаком Часник 2 зубчики Вершки 0,5 склянки Масло вершкове... ( подробнее )

Курка в мигдалі

Смажена курка в мигдалі — це чудове блюдо для вашої вечері. Завдяки оригінальній і вишуканою паніровці з мигдалевих пластівців і сиру зберігає ніжне біле м\'ясо соковитим. Виходить дуже смачно! Рекомендую спробувати. Інгредієнти: Філе куряче 500 грам Сухарі панірувальні 50 грам Сир 50 грам Пластівці мигдальні 50 грам Яйце 1 штукка Сіль за смаком Перець... ( подробнее )

Сезонний пиріг "Бери і роби" - його смак і ніжність підкорить вас!

Рецепт цього чудового пирога точно оселиться у вашій кулінарній книзі, як це і сталося зі мною. На мій погляд – це один з кращих літніх пирогів. Подавати такий пиріг рекомендую охолодженим, в ньому ідеально поєднується сирна начинка з кисло-солодкими ароматними ягодами, що в літній спекотний день є справжніми ласощами. Інгредієнти: Борошно 200 г Цукор... ( подробнее )

М\'ясні зрази з тостовым сиром і яйцями

М\'ясні зрази з тостовым сиром і яйцями готую дуже часто, робила з різними начинками — грибами, тертим сиром, тушкованою капустою, печінкою і т. д. Виходить ситне і смачне блюдо. Сьогодні робила з вареними яйцями, кропом і тостовым сиром. Інгредієнти: М\'ясного фаршу (у мене свино яловичий) — 600 грам Відварних яйця 3 штуки Сир тостовий 1 упаковка... ( подробнее )

Свинина, запечена шматочками

Хороші шматочки м\'яса будуть гарні, як їх не готуй, навіть якщо просто згасити всі з мінімумом спецій. Але якщо докласти трохи фантазії, то вийде щось просте і неймовірно апетитний у теж час. Свинина, запечена шматочками, готується в духовці, бо виходить одночасно ніжної і підсмаженою. Інгредієнти: Свиняча вирізка 1,2 кілограма Цибуля 2 штуки Бульйон... ( подробнее )

Рулетики з баклажанів "Тещин язик" з сиром

Приготування:

Баклажани миємо, обрізаємо краю. Розрізаємо уздовж на скибочки товщиною не більше 0,5 див. Пересипаємо сіллю і залишаємо на 20-30 хвилин, щоб вийшла гіркота. Обсмажуємо баклажани з двох сторін на невеликій кількості рослинного масла до золотистого кольору. Викладаємо на серветку, щоб прибрати надлишки масла. Готуємо начинку... ( подробнее )

Овочі на грилі

Приготування:

Крок 1.

Готуємо маринад: змішати в мисці оливкова олія, бальзамічний оцет, вустерський соус, мелений перець, часник сушений, сушений орегано сушений чебрець, сіль і цукор. Крок 2.

Очистити і нарізати цибулю кільцями шириною 0,6 — 0,8 мм, шари не розбороняти і постаратися зберегти їх цілісність для правильної... ( подробнее )