Легкий салат з овочами і куркою

Приготування:

Філе нарізаємо невеликими шматочками, солимо, видавлюємо часник і маринуємо в соєвому соусі протягом 20 хвилин. Обсмажуємо курочку на сковороді на самому сильному вогні з двох боків до утворення скоринки. Листя салату промиваємо, просушуємо і рвемо руками. Огірок ріжемо півкільцями і кладемо листя салату. Помідори нарізаємо... ( подробнее )

Гаспачо

Знавці кулінарії стверджують, що знаменитий холодний суп гаспачо, родом з Андалусії, це в Іспанії. У спекотні літні дні, коли хочеться лише сидіти в тіні, мріючи про прохолоді, відмовитися від холодного, апетитного гаспачо неможливо. Помідори та солодкий перець, свіжий огірок і листя базиліка, приправлені оливковою олією і спеціями, створюють неповторні... ( подробнее )

Сніданок 3 в 1

Приготування:

Крок 1.

До яйцям додати молоко і сіль і не сильно збити віночком. Сир натерти на крупній тертці. Шпинат рвати руками. Можна і нарізати, але так прикольніше))))). Крок 2.

Шматочки хліба (багета) обсмажити на соняшниковій олії з одного боку, а коли перевернемо, додамо вершкове масло і обсмажимо ще хвилинку... ( подробнее )

Короп фарширований овочами, запечена в духовці

Приготування:

Отже, для початку підготуємо карпа, очистимо, выпотрошим і добре промиємо. Тепер з кожного боку робимо по спинці до черевця вертикальні насічки. Натираємо карпа зі всіх сторін і в середині сіллю і приправою, перчимо за смаком. Відставляємо в сторону і підготуємо овочі. Помідор ріжемо півкільцями, відправляємо в ємність, сюди... ( подробнее )

Аджапсандалі

Приготування:

Крок 1.

Баклажани нарізати півкільцями, товщиною 7-8 мм, посипати 3 ст. л. солі і добре перемішати. Залишити баклажани на 30 хвилин. Через 30 хвилин баклажани промити під проточною водою від солі і добре віджати. Крок 2.

Розігріти на сковороді 60 мл рослинного масла, викласти баклажани і обсмажити їх до... ( подробнее )

Варення з червоного агрусу

Варення з червоного агрусу красиве, яскраве і дуже смачне. Солодке, тягуче, рубінове, воно стане прекрасним десертом взимку і восени. Нагадає вам про літо навіть самим холодним ввечері. Інгредієнти: Агрус червоний 1 кілограм Листя агрусу опціонально Цукор 1,2 кілограма Вода 1 стакан

Не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар:

Каструля,... ( подробнее )

Салат з помідорів з медово-гірчичним соусом

Салат з помідорів з медово-гірчичним соусом — чудове доповнення до основної страви. Смачний овочевий салат з оригінальною заправкою завжди буде до речі на столі. Прикрасьте його кунжутом або арахісом і кращого гарнір до шашлику не знайти! Інгредієнти: Помідори-5 штук Цибуля зелена пучок Мед 1 столова ложка 1,5 столової ложки гірчиця Олія оливкова... ( подробнее )

Фаршировані курячі ніжки

Способів приготування курячих ніжок безліч. Здавалося б, які можуть бути секрети — розігріта сковорода, трохи масла, правильні спеції, і обід готовий. Але приготувати фаршировані курячі ніжки, це означає приготувати справжній делікатес. І навіть в самий звичайний день обід з фаршированими курячими ніжками стане святковим. Готувати їх нескладно, а... ( подробнее )

Тануть у роті пиріжки з чарівної начинкою

Приготування:

Крок 2: Тісто.

Перше — опара. Насамперед, відокремлюємо від загальної кількості продуктів – 1,5 ст. борошна, 2 ст. ложки цукру, молоко і дріжджі. Це все, що потрібно для опари.Молоко нагріваємо до 32-34 градусів (тобто до теплого, але не гарячого стану), розчиняємо в ньому 2 ст. ложки цукру, додаємо дріжджі і все... ( подробнее )

Вершкове морозиво з СРСР

Приготування:

Крок 1.

Додати до охолодженим вершків, ванільний цукор і збити за допомогою міксера до невеликого загустіння. Поступово додаємо згущене молоко, постійно збиваючи міксером. Збиваємо до стійкої піни. Крок 2.

Викладаємо готову масу в контейнер і відправляємо в морозильну камеру на 4-5 годин Викладаємо в креманки... ( подробнее )