Куряче філе з овочами в духовці

Приготування:

Підготувати всі інгредієнти – куряче філе помити і обсушити, з перцю витягти насіння і помити його. Філе порізати уздовж на порційні шматки (кожну на 3 частини), злегка відбити, приправити сіллю і перцем і залишити на 15 хвилин.Болгарський перець і помідор ріжемо кубиками, половину від зазначеного в інгредієнтах перцю тремо... ( подробнее )

Ситний обід на всю родину

Приготування:

До яйцю додаю сіль, воду, розмішую і поступово вводжу просіяне борошно, замішую туге тісто, кладу в пакет і на 15 хвилин відправляю в холодильник.

Цибулю нарізаю, морква натираю на крупній тертці і обсмажую до прозорості цибулі.

У фарш додаю 50 мл води, сіль, перець, приправи і добре розмішую.

Сиру... ( подробнее )

Косичка з свинини з вершковим маслом

Приготування: Крок 1: готуємо інгредієнти.

Кожен шматочок вирізки розріжте вздовж на три смужки, не дорізуючи з одного боку до кінця.

Наріжте чебрець і розмарин ножем, змішайте з сіллю і перцем, змішайте з маслом кімнатної... ( подробнее )

Збірна солянка

Приготування: Крок 1: готуємо інгредієнти.

Ковбасу і шинку наріжте кубиками невеликого розміру. Моркву, корінь селери, корінь петрушки і цибулю очистіть. Цибулю наріжте на навпіл, половинку залиште цілою, а іншу накришити кубиками. Моркву і петрушку натріть. Кубиками ж наріжте огірки,... ( подробнее )

Новорічний листковий салат з куркою

Приготування:

Готуємо необхідні продукти для приготування смачного салату з копченою курячою грудкою. Починаємо приготування салату і дрібно нарізаємо одну головку ріпчастої цибулі. Готуємо маринад і викладаємо нарізану цибулю в миску, додаємо 0,5 ст. л. солі, 0,5 ст. л. цукру, 1 ст. л. оцтової есенції, потім заливаємо окропом і добре перемішуємо... ( подробнее )

Солянка з беконом

Приготування: Крок 1: варимо м'ясо.

Яловичину промийте, покладіть в каструлю, залийте 3-ма літрами води. Додайте очищену моркву і варіть, поки м'ясо не стане м'яким. Не забувайте знімати пінку час від часу.Після того, як м'ясо приготується, вийміть його, остудіть і наріжте на кубики... ( подробнее )

Булочки з маком на дріжджовому тесті

Приготування:

Покроковий рецепт приготування булочок з маком: Готуємо необхідні продукти для приготування абсолютно приголомшливою випічки. Приготування булочок починаємо з активації дріжджів і налив в мірну кружку 300 мл. теплого молока висипаємо 10 гр. швидкодіючих сухих дріжджів, додаємо 4 ст. л. цукру і ретельно перемішуємо вінчиком.... ( подробнее )

Як зберегти зір: рекомендації ВООЗ

Прийнято вважати, що погіршення зору з віком — це природний процес, якого не уникнути. Чи це Так? Чи можемо ми допомогти очам? Які фактори впливають на гостроту зору? Про це ми сьогодні і поговоримо.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, у всьому світі налічується близько 124 мільйонів людей з поганим зором. Кожні п'ять секунд... ( подробнее )

Банановий пиріг з лимонною заливкою

Приготування:

Покроковий рецепт приготування пирога: Готуємо необхідні продукти для приготування смачного бананового пирога з лимонною заливкою. Викладаємо в об'ємну миску 100 гр. розм'якшеного якісного і смачного вершкового масла. Висипаємо в миску до вершкового масла 150 гр. цукру, потім додаємо 1 ч. л. ванільного цукру, 0,25 ч. л. солі,... ( подробнее )

Паштет з качиної печінки

Приготування:

Нарізати цибулю, натерти моркву. Обсмажити овочі на топленому маслі, остудити. На іншій сковороді обсмажити качину печінку. Додати мускатний горіх, коріандр, сіль, сухе біле вино і сметану. Тушкувати до випаровування рідини. Остудити. З'єднати овочі з печінкою, подрібнити за допомогою блендера. Розкласти паштет по формочках.... ( подробнее )