Сирна запіканка

Приготування:

Крок 1.

Цукор і куряче яйце збити до однорідної маси. Додати сир, манну крупу, розпушувач, 2 ст. л. сметани, перемішати до однорідного стану. Крок 2.

Залишити сирну масу на 30 хвилин при кімнатній температурі. Крок 3.

Змастити форму для запікання олією. Крок 4.

Викласти сирну масу... ( подробнее )

Овочеві котлети. Три смаку

Приготування:

Для бурякових котлет відварити буряк і натерти на середній терці. Вівсяні пластівці подрібнити, додати всі інші інгредієнти, перемішати, дати постояти 10 хвилин, ліпимо котлетки. Запікаємо... ( подробнее )

Малосольна скумбрія в цибульному соусі

Приготування:

Крок 1.

Очистити рибу від нутрощів і прибрати зябра, ретельно промити холодною водою. Нарізати невеликими шматочками по 1,5 сантиметра завтовшки. Крок 2.

Нарізати ріпчасту цибулю, помідори шматочками середнього розміру, часник тонкими пластинами, кріп подрібнити. Крок 3.

У нарізані овочі додати... ( подробнее )

Їжачки з фаршу з рисом в духовці

Приготування:

Спосіб приготування:

1. За допомогою блендера або м'ясорубки подрібніть цибулю з м'ясом, у мене свинина.

2. Рис промийте. Відправте в каструлю і залийте 2 склянками води. Поставте на вогонь. Варіть до готовності, поки не випарується вся вода на повільному вогні.

3. Коли рис трохи охолоне,... ( подробнее )

Крем-сир - два бюджетних рецепту!

Приготування:

Кефір і ряжанку заморозити. Кефір можна використати звичайний 2,5-3,2% або термостатный 2,5 % (він гущі за структурою, прирівнюється до жирного кефіру 3,2%). Чим жирніше кефір (ряжанка), тим більше крем-сиру буде в результаті.

Заморожені продукти витягти з упаковок і помістити на сито, застелене марлею, складеною... ( подробнее )

Дуже апетитні і смачні курячі рулетики з начинкою

Приготування:

Дрібно нарізати цибулю і натерти моркву, обсмажити 5-7 хв. на сковороді. Відбити курячі стегна молотком, посолити і поперчити з двох сторін. Обсмажену моркву з цибулею викладаємо на шматочки курки, загортаємо в рулет і проколюємо зубочисткою, щоб не розпалися. Обсмажуємо 5 хвилин на сильному вогні, перевертаємо, накриваємо... ( подробнее )

Кекси з родзинками

Приготування:

Для початку змішуємо до однорідної маси вершкове масло з цукром. Також додаємо в нашу суміш сіль і соду.

Яйця розбиваємо в окрему миску і збиваємо. Додаємо поступово збиті яйця до тесту. Потім додаємо промитий ізюм. Перемішуємо. Також поступово додаємо просіяне борошно.

У нас повинно вийти ніжне тісто схоже... ( подробнее )

Гарячі бутерброди з сиром і яйцем

Приготування:

Спосіб приготування

1. Попередньо залиште плавлений сирок в морозилці на 20 хвилин. У глибокій ємності натріть сирок на дрібній тертці.

2. Відваріть яйця, остудіть і натріть на дрібній тертці.

3. Додайте до яєць і сиру майонез і кріп. Я в цей раз додала морозиво.

4. Через прес видавіть... ( подробнее )

Булгур з м'ясом індички

Приготування:

Нарізати кубиками філе індички, цибулю, моркву. У сотейнику або казані на олії обсмажити індичку. Додати цибулю, обсмажити до прозорості. Додати моркву, обсмажити. Додати булгур і масалу для м'яса. Перемішати і трохи обсмажити. Додати 1 л окропу. Посолити, перемішати. Накрити кришкою і варити на слабкому вогні 30 хвилин. При... ( подробнее )

Паста з куркою

Приготування:

Відварити макарони, як написано на упаковці. Залишити пів чашки рідини, в якій варилися макарони. На сковорідці в холодну оливкову олію додати пластівці перцю чилі, нагріти. З курячих стегон зняти шкуру, вирізати кістки, нарізати невеликими шматочками і обсмажити в цьому маслі. Вийняти курку з сковороди. Додати нарізаний часник,... ( подробнее )