Лінива піца на сковороді

Приготування:

Покроковий рецепт приготування ледачою піца на сковороді: Готуємо всі необхідні продукти для приготування піци. Розбиваємо одне куряче яйце в тарілку з борошном, додаємо кефір, сіль за смаком, трохи розпушувача тіста і акуратно перемішуємо вінчиком. Невеликими кубиками нарізаємо болгарський перець. Помідори черрі нарізаємо... ( подробнее )

Смачна катлама з цибулею

Приготування:

У воді розчинний сіль і починаємо потроху додавати борошно. Вимішуємо тісто, при цьому воно не повинно липнути до рук. Борошна може знадобитися більше або менше, тому вводимо її поступово.

Залишаємо тісто на 20 хвилин відпочити.

Лук наріжемо не сильно крупно. Можна посолити і поперчити.

Потім... ( подробнее )

Рафаелло з трьох інгредієнтів

Інгредієнти: кокосова стружка 150 р. згущене молоко 200 р. мигдаль за смаком для декору: кокосова стружка 15 р. Приготування:

Кокосову стружку добре перемішуємо зі згущеним молоком.

подробнее )

Пиріг з замороженої вишні

Приготування:

КРОК 1.

Почнемо з начинки. Для цього потрібно вишню розморозити, зцідити зайву рідину і змішати з цукром і крохмалем. КРОК 2.

Для тіста розімніть виделкою м'яке вершкове масло з цукром, додамо 2 яйця і добре перемішати. КРОК 3.

Тепер додамо сіль, розпушувач і борошно (частинами). Ретельно перемішати.... ( подробнее )

Овочевий суп з перловкою і ріпою

Приготування:

Перловку замочити на ніч у холодній воді. Нагріти в каструлі масло і обсмажити цибулю до прозорості. Додати нарізані стебла селери, моркву, пастернак, ріпу, гарбуз. Перемішати і злегка обсмажити. Влити овочевий бульйон. Додати перловку і розмарин. Довести до кипіння, посолити. Варити на слабкому вогні 25-30 хвилин.

Легкі бутерброди з сиром і креветками!

Приготування:

Покроковий рецепт приготування закусочних бутербродів: Нагріваємо сковороду з доданим до неї оливковою олією і натираємо на крупній тертці сир твердих сортів. Натираємо на дрібній тертці свіжий огірок, слив одержаний огірковий сік додаємо в миску трохи соєвого соусу, сметану, креветки і за смаком суміш перців. Перемішуємо... ( подробнее )

Ледачі сосиски в тесті на сковороді

Приготування:

КРОК 1.

Приготуємо тісто. Для цього вбийте в миску 2 яйця, додайте сметану, замішайте. Додайте борошно, соду, сіль, перець і дрібно нарізану цибулю. Замішайте. КРОК 2.

Тісто виливаємо на сковороду, і викладаємо сосиски. КРОК 3.

Смажити 10-15 хвилин на одній стороні і 8-10 хвилин на другий.<... ( подробнее )

Домашні чебуреки з хрусткою скоринкою

Приготування:

Покроковий рецепт приготування чебуреків: Вибираємо і готуємо необхідні продукти для приготування чебуреків на заварному тісті. Просіваємо борошно у велику миску, додаємо сіль і цукор, по одній чайній ложці. Заливаємо в миску 250 мл води, не гарячою 75 градусів і акуратно замішуємо міксером. Додаємо 50 гр. майонезу і, як тільки... ( подробнее )

Універсальний сметанний соус

Приготування:

Прогреем сковороду на слабкому вогні, додаємо борошно, обсмажуємо до рум'яного кольору. Додаємо на сковороду сметану і воду, постійно заважаємо. Тушкуємо соус пару хвилин на слабкому вогні, поки він не загусне. Смак соусу досить нейтральний вершковий, дуже нагадує класичний соус бешамель, тільки з невеликою кислинкою. Так... ( подробнее )

Смажене куряче філе в кукурудзяних пластівцях

Приготування: Крок 1: готуємо куряче філе.

Куряче філе наріжте тонкими шматочками уздовж.В тарілці збийте яйця, додайте борошно, перець і універсальну приправу.. Опустіть куряче філе в суміш і добре перемішайте.... ( подробнее )