Новости

Великодній пиріг

Приготування:

КРОК 1.

Першим ділом розморозьте шпинат і відкиньте його на сито, щоб стекла зайва рідина. КРОК 2.

Сир натріть на тертці і змішайте зі шпинатом, сіллю, перцем і сметаною. КРОК 3.

Листкове тісто (квадратна або з'єднайте 2 прямокутних шматка) трохи розкачайте і викладіть у форму. КРОК 4.

Викладіть... ( подробнее )

Готуємо соковиту і ніжну яловичину на мангалі

Справжній професіонал зробить шашлик з чого завгодно. Хоча яловичина вважається не самим кращим вибором, при правильному підході до справи з неї виходять виняткові за смаком страви. Стейк з яловичини у всьому світі популярний більше, ніж свинячий, а люля-кебаб з яловичини по смаку майже не поступається баранячому.

подробнее )

Шоколадний овсяноблин з бананом

Приготування:

У блендер насипаємо вівсянку, подрібнюємо. Додаємо яйце, молоко, какао і продовжуємо збивати. На розігріту сковороду додаємо трохи рослинного масла, виливаємо тісто і смажимо з двох сторін до готовності.

Нарізаємо банан на кружечки, викладаємо на млинець і наш супер сніданок готовий.

За бажанням додаємо... ( подробнее )

Паска швидкого приготування без замісу

Приготування:

1. Робимо опару: у тепле молоко додаємо 1 ст. л цукру і розводимо дріжджі. Все добре перемішуємо і даємо постояти.2. Відокремлюємо білок одного яйця (знадобиться для глазурі). Яйця збиваємо міксером з 1 ст. цукру і з невеликою кількістю солі (0.5 ч. л).3. У заздалегідь просіяне борошно додаємо опару, збиті яйця, ванілін і... ( подробнее )

Салат з макаронів з салямі, кукурудзою та горошком

Приготування: Крок 1: готуємо кукурудзу та горошок.

Консервовані кукурудзу та горошок потрібно промити холодною водою, відкинувши на сито. Дайте воді стекти. Крок 2: нарізаємо салямі і цибулю.

подробнее )

Як приготувати на обід курячі ніжки з ароматним рисом

Приготування:

Для початку злегка відваримо рис, попередньо промивши його. Не більше 20 хвилин, що б він тільки почав набирати воду. Якщо використовуєте шліфований рис, то не більше 10 хвилин. На мінімальній кількості рослинного масла обсмажимо цибулю до прозорості, і морква. Якщо овочі відразу додати в форму для запікання вони вийдуть просто... ( подробнее )

Гаряча закуска в багеті

Приготування:

Багет порізати шматочками висотою 7-9 см і маленькою ложкою вийняти м'якоть так, щоб залишилося дно. Гриби і цибулю дрібно порізати і обсмажити на рослинному маслі. Часник подрібнити. Ковбасу дрібно порізати. З'єднати гриби з цибулею, часником і ковбасу, посолити, поперчити і заправити сметаною. Отриманою начинкою начиняють... ( подробнее )

Сирна запіканка без борошна і без манки

Приготування:

Жовтки відділяємо від білків, жовтки додаємо сир, цукор, сметану, крохмаль і добре перебиваємо заглибним блендером в перебігу декількох хвилин.

Холодні білки збиваємо блендером до піків і акуратно додаємо в сирну масу, розмішуємо не інтенсивно в одну сторону, щоб білки не осіли!

Знімну форму для випічки,... ( подробнее )

Шоколадна королевська ватрушка

Приготування:

Приготування потрібно починати з тіста. У глибоку миску висипаємо борошно. Додаємо цукор, какао-порошок, соду. Все добре перемішуємо. Потім додаємо маргарин. Щоб було зручніше, маргарин можна нарізати ножем на невеликі шматки. Перетираємо руками тісто, щоб утворилися однорідні крихти. Отримане тісто ділимо на дві рівні частини.... ( подробнее )

Паска на святковий стіл

Приготування:

Покроковий рецепт приготування пасок: Готуємо необхідні продукти для випічки пасок. Насамперед ставимо тісто на опару і в 0,5 літра теплого топленого молока додаємо 50 гр. дріжджів, також додаємо 2 стіл.л. цукру, щоб швидше опара піднялася і 3 стіл.л. борошна. і перемішуємо основу. В опару додаємо 3 стіл.л. борошна і знову... ( подробнее )