Вистачить купувати в магазині! Зробіть самі — всього 3 інгредієнта і 10 хвилин вашого часу!

Приготування:

1. Нагріти молоко до кипіння, додати сіль.

2. Яйця змішати зі сметаною і влити в молоко. Довести суміш до кипіння. Проварити 5-7 хвилин до появи великих пластівців.

3. Друшляк вистелити 2 шарами марлі, процідити масу. Зверху покласти блюдце і вантаж вагою 1-2 кг Залишити в такому положенні до повного... ( подробнее )

Простий рецепт запечених реберець

Приготування: Крок 1: маринуємо ребра.

Спрессуйте часник, змішайте його з чайною ложкою солі, потім з коричневим цукром, яблучним оцтом, розмарином, кайенским перцем, чорним перцем і залишилася сіллю.

подробнее )

Повітряний чак-чак

Приготування:

Крок 1.

Відокремити жовтки двох яєць від білків. Збити 3 курячих яйця і 2 жовтки до крутий піни. Крок 2.

300 г борошна додати збиті яйця, сіль, соду, лимонний сік і ретельно вимісити тісто, воно повинно бути однорідним і гладким. Крок 3.

Залишити тісто на 30 хвилин. Крок 4.

Розрізати... ( подробнее )

Гарячі бутерброди з сиром і картоплею

Приготування:

Крок 1 — Підготуємо інгредієнти.

Подрібніть цибулю. На великій тертці натріть картоплю і сир. Змішайте інгредієнти. Додайте яйце, сметану, сіль і перець, все ретельно перемішайте.... ( подробнее )

Просте меню на вихідні з 4-х страв

Приготування:

Суп з фрикадельками

Фарш. М'ясо з 1/2 цибулі подрібнити блендером. Вологими руками сформувати фрикадельки. Воду закип'ятити. Додати картоплю, як закипить, зняти піну і додати терту моркву, дрібно нарізану цибулю, проварити 7-10 хвилин. Додати фрикадельки і нарізаний соломкою солодкий перець. Варити на помірному... ( подробнее )

Фантастична турецька випічка!

Приготування:

1) У мисці з'єднати тепле молоко, рослинне масло без запаху, цукор, сіль, яйця. Перемішати.

2) В окремій мисці з'єднати борошно вищого сорту, розпушувач і сухі дріжджі. Перемішати.

3) Невеликими частинами вмішати сухі інгредієнти в рідкі. Замісити м'яке, поддатливое тісто. Накрити харчовою плівкою і... ( подробнее )

Реберця по-берлінськи

Приготування:

Крок 1 — Маринад.

Нарізаємо гострий перець, змішуємо з олією і цедрою лимона. Додаємо мед і соєвий соус. Даємо настоятися. Крок 2 — Ребра.

подробнее )

Пиріг з абрикосами

Приготування:

Крок 1 — Підготовка тесту.

Борошно попередньо просіваємо і змішуємо з розпушувачем і сіллю. Вершкове масло відправляємо в морозилку на 10-15 хвилин, ріжемо кубиками. З'єднуємо всі... ( подробнее )

Листковий салат з консервованим тунцем

Приготування:

Моркву і картоплю відварити, охолодити, почистити і натерти на середній терці. Яйця відварити, остудити в холодній воді і також натерти на тертці. Із тунця злити зайву рідину і пом'яти виделкою. Укладе салат шарами: Картопляний шар; Шар консервованого тунця: Морквяний шар + майонезна сіточка; Яєчний шар + майонезна сіточка.

Зверху... ( подробнее )

Буженина — соковите м'ясо в духовці

Приготування:

Спосіб приготування:

1. З допомогою паперового рушника приберіть всю зайву вологу з м'яса.

2. Розріжте шматок свинини навпіл, щоб вийшло два зручних брусочки для нарізки готової буженини.

3. В окремій ємності приготуйте приправу для маринаду. Змішайте сіль, перець, паприку, коріандр і рослинне... ( подробнее )