Новости

Солодкий пиріг «Хвилинка» з ароматною начинкою

Приготування:

Готуємо необхідні продукти зі спеціями для приготування солодкого пирога «Хвилинка». Починаємо приготування тіста і наливаємо в мірну кружку 400 мл ряжанки або кислого молока, додаємо 1 ч. л. з гіркою сухих швидкодіючих дріжджів, 4 ст. л. цукру і добре перемішавши віночком відставляємо на для активації дріжджів. Розбиваємо... ( подробнее )

Миттєво швидкий сніданок на швидку руку

Приготування:

Сир нарізаю на тонкі квадрати і за розміром сиру нарізаю лаваш на смужки. На край лаваша кладу шматочок сиру і загортаю лаваш. Яйця солю і збиваю міксером, кожен конверт з лаваша добре вмочую в яйці і обсмажую з двох сторін.

подробнее )

Чізкейк без випічки з ікрою

Приготування:

Нарізаємо зелень.

Змішуємо з сиром.

Додаємо перець і желатин.

Додаємо ікру.

подробнее )

Салат «Табуле» з лососем

Приготування: Крок 1: готуємо інгредієнти для салату.

Закип'ятіть 1 склянку води, залийте киплячою водою кускус, накрийте кришкою і залиште набухати на кілька хвилин. Після готовий кускус остудіть до кімнатної температури.

подробнее )

Крабовий салат «Новинка» з сухариками і плавленим сиром

Приготування:

1. Плавлений сир і варені яйця натерти на дрібній тертці, часник подрібнити. 2. Крабові палички нарізати. 3. Перший шар: плавлений сир, зверху часник, змастити тонкою сіточкою майонезу. 4. Другий шар: натерті яйця, зверху теж тонка сіточка майонезу. 5. Третій шар: крабові палички з тонкою сіточкою майонезу. 6. Четвертий шар:... ( подробнее )

Суп-пюре з кабачка

Приготування:

Покроковий рецепт приготування супу-пюре з кабачка: Готуємо необхідні продукти для приготування смачного супу-пюре з кабачка. Починаємо приготування супу і нарізаємо 1 кг. кабачків кубиком і перекладаємо в каструлю. Ставимо каструлю з кабачками на включену плиту, попередньо налив в неї води і варимо. Болгарський перець нарізаємо... ( подробнее )

Куряче філе фаршироване

Приготування:

Філе помити. Розрізати навпіл але не дорізуючи до кінця, зробити як кишеньку. Посолити. Натерти спеціями каррі і паприкою. Форму змастити оливковою олією. Викласти на дно кружечки помідора 1. Зверху на помідори покласти філе. Помідори порізати. Петрушку посікти, порізати грибочки, потерти сир на дрібній тертці. Все змішати.... ( подробнее )

Хрусткі баклажани в кисло-солодкому соусі

Приготування:

1. Для соусу змішати всі інгредієнти і варити до загустіння, постійно помішуючи. При охолодженні соус стане ще густіше.

2. Баклажани нарізати скибочками, посолити і додати сушений часник. Залишити на 15 хвилин, щоб трохи просолились.

3. Обваляти в крохмалі і обсмажити з усіх боків до хрусткої скоринки.... ( подробнее )

Соус «Сацебелли»

Приготування:

Кінзу помити і перебрати листочки. Нарізати не дуже.Скласти кінзу в миску. Додати видавлений часник, аджику, чорний перець, хмелі-сунелі і оцет. Перетерти товкачем.Додати томатну пасту і перемішати.Поступово влити воду, доводячи до потрібної консистенції соусу.Посолити за смаком.Супер смачний соус до м'яса або риби готовий.... ( подробнее )

Віденська ватрушка з полуницею та шоколадом

Приготування: Крок 1: збиваємо яйця з цукром.

Заздалегідь викладіть яйця і сир з холодильника, щоб до моменту приготування вони стали кімнатної температури.Вершкове масло розтопіть і відкладіть в сторону для охолодження.Збийте міксером яйця до піни. Додайте цукор і знову збийте до... ( подробнее )