Смачніше ніж в магазині, твердий сир з сиру в домашніх умовах!

Приготування:

1. Отже, в каструлю з товстим дном вливаємо молоко, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння, додаємо домашній сир, постійно помішуючи, знову доводимо до кипіння. З моменту закипання проварюємо рівно 3 хвилини.

2. Далі, друшляк застеляємо марлею і відціджуємо від сироватки. Ви її не виливайте, а використовувати... ( подробнее )

Каша з пшоном борошна

Приготування:

Пшоняну борошно посолити, додати 100 мл холодної води. Добре розмішати борошно з водою. Закип'ятити в каструлі 200 мл води. В окріп влити пшоняну воду, розмішати. Варити при постійному помішуванні 9 хвилин, потім влити молоко (можна додати цукор). Всипати кардамон. Все, кашу можна подавати.

Шоколадно-сметанний десерт

Приготування:

Желатин розчинити в молоці і залишити набухати 10 хвилин. Кошторис збити з цукром на середній швидкості протягом 5-7 хвилин, до появи пухирців. Додати какао, ще раз добре збити. Замочений в молоці желатин поставити на плиту на дуже слабкий вогонь і нагрівати, постійно помішуючи, до розчинення кристалів желатину. Розчинений... ( подробнее )

Курячі рулетики з моцарелою і беконом

Приготування: Крок 1: начиняємо куряче філе моцарелою.

Розріжте філе навпіл, а потім на кожній половинці зробіть глибокий надріз.Поперчіть, посоліть м'ясо, додати орегано, базилік або інші спеції для птиці.

Наріжте моцарелу... ( подробнее )

Крем-суп з кольрабі з помідорами

Приготування: Крок 1: варимо бульйон.

Ребра і очищену нарізану моркву покладіть в каструлю і залийте водою. Додайте духмяний перець, половину чайної ложки солі і доведіть все до кипіння. Крок 2: смажимо кольрабі.

Кольрабі... ( подробнее )

Три швидких салату з червоною рибою

Приготування:

Покроковий рецепт приготування салатів з червоною рибою: Готуємо необхідні продукти для приготування смачних салатів з червоної риби холодного копчення на святковий стіл. Для приготування першого виду салату натираємо на крупній тертці одне варене куряче яйце. Натираємо в тарілку до яйцю твердий сир за смаком. Нарізаємо кубиком... ( подробнее )

Швидке рагу з солодкого перцю, кабачків з ковбасками

Приготування:

Крок 1.

Наріжте баклажани уздовж, тонкими скибочками, солодкий перець і ріпчасту цибулю соломкою. Крок 2.

Розігрійте сковороду з маслом і обсмажте цибулю, цукіні, перець при закритій кришці 6 хвилин на слабкому вогні, періодично перевертаючи Крок 3.

Додайте томати, сіль, перець, часник, орегано... ( подробнее )

Теплий салат з куркою, помідорами та перцем

Приготування:

Підготувати все необхідне для приготування салату інгредієнти. Куряче філе нарізати тонкими смужками, покласти в глибоку тарілку, додати соєвий соус, чорний мелений перець і залишити маринуватися на 20 хвилин. Обсмажити замариноване куряче філе на оливковій олії до рум'яності, приблизно по 5-7 хвилин з кожного боку. Поки обсмажується... ( подробнее )

Соус з помідорів і слив на зиму

Приготування:

Підготувати всі необхідні інгредієнти для приготування соусу. Помідори помити, сливи помити і витягти з них кісточки. Помідори пропустити зі сливами через м'ясорубку. Помістити прокрученные помідори і сливи в каструлю з товстими стінками, поставити на вогонь, додати сіль і цукор і варити після закипання протягом 20 хвилин.Підготуємо... ( подробнее )

Солянка збірна м'ясна

Приготування:

Покроковий рецепт приготування м'ясної солянки: Готуємо необхідні продукти для приготування смачної збірної м'ясної солянки. Наливаємо в каструлю 3 л води, викладаємо для навару і смаку 400 гр. яловичини на кістці, додаємо трохи ріпчастої цибулі з морквою, закриваємо каструлю кришкою і ставимо варити на плиту. Нарізаємо довільно... ( подробнее )