Салат «Загадка»

Приготування:

Баклажани очищаємо від шкірки, ріжемо середніми брусками і засаливаем з розрахунку 1 чайна ложка солі на 1 баклажан. Залишаємо на 15 хвилин. Промиваємо баклажан від солі, просушуємо рушниками, поміщаємо на деко для запікання злегка змащене олією. Розігріваємо духовку до 200 градусів і відправляємо в неї деко з баклажаном на... ( подробнее )

Овочевий салат з авокадо і курячим філе

Приготування: Крок 1: готуємо салат.

Наріжте очищений авокадо кубиками і змішайте його з соком лайма, щоб м'якоть не темніла.На листках салату розкладіть шматочки авокадо, додайте розрізані навпіл помідори черрі і зелений лук. Посоліть, перемішайте.Шматочки житнього хліба підсмажте... ( подробнее )

Міні-мафіни з ковбасками, перцем і помідорами

Приготування: Крок 1: готуємо інгредієнти.

З м'якоті хліба виріжте кружечки за розміром дна формочок для кексів.

Змастіть форми рослинним маслом і покладіть на дно хліб.

подробнее )

Катлама з цибулею. Дуже смачні коржі на сковороді

Приготування:

У теплій воді розвести сіль.

У просіяне борошно додати солону воду. Замісити еластичне тісто.

Накрити серветкою або глибокою тарілкою і залишити "відпочивати" на 30 хвилин.

В цей час дрібно нарізати цибулю півкільцями, посолити, поперчити і злегка пом'яти руками.

Потім стіл змастити... ( подробнее )

Салат на вечерю

Приготування: Крок 1: готуємо інгредієнти.

Картопля зваріть в мундирі, остудити в холодній воді, після обсушіть, очистіть і наріжте великими скибочками.Точно так само квасоля відваріть до м'якості в підсоленій воді і обсушити.Помідор наріжте кубиками.Дрібно покришіть кріп, петрушку... ( подробнее )

Гаспачо з кавуном

Приготування:

Крупно нарізати м'якоть кавуна, помідори, огірки, гострий перець, цибулю. Посолити, поперчити, перемішати і залишити приблизно на годину. Мигдаль обсмажити на сковороді. Додати мигдаль до овочів і за допомогою блендера перетворити на пюре. Додати оливкову олію, винний оцет, перемішати. Поставити в холодильник мінімум на 2... ( подробнее )

Кекс «Хвилинка»

Приготування:

1. Змішуємо яйця з цукром, ванільним цукром, дрібкою солі і розтопленим вершковим маслом кімнатної температури.

2. Додаємо сир. Якщо хочете, щоб у готовому кексі не було крупинок сиру, то суміш можна перебити блендером для більшої однорідності.

3. Борошно перемішуємо з розпушувачем, додаємо до сирної... ( подробнее )

Рулет зі скумбрії

Ніжна, соковита, ароматна скумбрія, доповнена овочами і яйцем, це ситна, низькокалорійне, і дуже смачне блюдо.

Готувати його просто і швидко, а виходить красиво і дуже апетитно!

Обов'язково приготуйте рулет зі скумбрії. Порадуйте себе і своїх близьких! Приготування:

подробнее )

Яблучні оладки

Приготування:

Крок 1.

У великій мисці змішайте просіяне пшеничне борошно, цукор, розпушувач, сіль, корицю і ваніль. Крок 2.

Додайте в борошно 2 збитих яйця. Перемішайте. Крок 3.

Продовжуючи перемішувати, повільно вливайте в тісто тепле молоко. Тісто має бути як рідка сметана. Крок 4.

Очистіть яблука... ( подробнее )

https://www.tvcook.ru/recipes/hlebnie-zakuski/grenki-s-chernikoj.html

Приготування: Крок 1: готуємо інгредієнти.

Хліб наріжте шматочками середньої товщини. Яйця збийте з молоком (на одне яйце 1 ст. л. молока). За смаком додайте есенцію або апельсинову цедру. Збийте до однорідності, але не до піни. Крок 2: запікаємо грінки з чорницею.

подробнее )