Яблука, запечені в духовці з вівсяними пластівцями

Приготування:

Змішати в мисці борошно, корицю, сіль, цукор, коричневий цукор. Додати охолоджене масло і перемішати. У яблук вирізати серцевину, нарізати кільцями. Деко для запікання вистелити папером. Викладати кільця яблук, пересипаючи сумішшю з вівсяних пластівців, борошна, цукру, масла. Розігріти духовку до 190 градусів. Запікати 35-40... ( подробнее )

Тісто для чебуреків

Приготування:

Крок 1.

Борошно змішати з сіллю. Крок 2.

Зробити в центрі поглиблення, налити в нього рослинне масло і окріп. Крок 3.

Ретельно перемішати ложкою. Крок 4.

Висипати отриману масу на дошку і замісити тісто, при необхідності підсипати трохи борошна, вимішувати тісто, поки не перестане... ( подробнее )

Крабові кульки з яйцем і сиром

Приготування:

Яйця відварити до готовності, охолодити, заливши холодною водою. Крабові палички натерти на дрібній тертці (краще це робити, поки вони заморожені). Сир натерти на дрібній тертці. Яйця натерти на дрібній тертці. У салатник покласти сир, яйця і половину крабових паличок. Додати 2-3 ст. л. майонезу і зубчик часнику, видавлений... ( подробнее )

Ароматний зимовий чай

Приготування: Крок 1: готуємо інгредієнти.

Чай можете приготувати пакетований, а можете заздалегідь заварити в чайничку.Апельсинові часточки по периметру скоринки прикрасьте гвоздикою. Для цього просто... ( подробнее )

Квасолевий суп з ковбасою

Приготування:

Розпустити в каструлі вершкове масло. Додати нарізані цибулю і моркву. Обсмажити до м\'якості і прозорості цибулі. Додати вміст 1 банки консервованої квасолі і нарізану кубиками ковбасу. Вміст другої банки з квасолею вилити в блендер і перетворити на пюре. Потім теж вилити в каструлю. Посолити, поперчити. Перемішати. Додати... ( подробнее )

Незрівнянний салат з печінки тріски! Весь секрет у заправці!

Приготування:

— Відварені круто яйця, чистимо, поділяємо на білки і жовтки.

— Білки, свіжі огірки, мариновані огірки і сир нарізаємо на невеликі кубики.

— Мариновані огірки не повинні бути занадто кислі, інакше вони «переб\'ють» весь смак салату.

— Зелений цибулю ріжемо дрібно.

— Печінка тріски виделкою... ( подробнее )

Паста Аматрічіана

Приготування: Крок 1: готуємо соус.

Грудинку і цибулю наріжте кубиками невеликого розміру. В оригінальному рецепті використовується гуанчиале, але цей інгредієнт дуже складно знайти в магазинах, тому використовуйте... ( подробнее )

Пиріжки з капустою

Приготування:

Крок 1.

Капусту і цибулю дрібно нашаткувати, моркву натерти на крупній тертці. Розігріти сковороду і обсмажити ріпчасту цибулю на рослинній олії на середньому вогні до напівготовності, приблизно 3 хвилини. Крок 2.

Додати до цибулі моркву і смажити ще 4 хвилини, помішуючи, на середньому вогні. Крок 3.

Додати... ( подробнее )

Печиво «Вушка»

Приготування:

Крок 1.

Поверхня присипати борошном, викласти на неї тісто і розкачати завтовшки 3-4 мм. Крок 2.

Змішати 100 г цукру і 1/2 ч. л. солі. Присипати тісто з обох сторін і акуратно розкачати цукор качалкою. Крок 3.

Згорнути тісто в рулет з двох сторін, від краю пласта до центру, загорнути в папір... ( подробнее )

Яєчна локшина з курячим бульйоном / Найкращу страву на 1 січня

Приготування:

Можна брати будь-яку частину курки. У мене стегенце. Ретельно його промити і видалити всю зайву рослинність)). Нарізати на шматки. Скласти в каструлю і відправити на сильний вогонь. Не упустити момент закипання. Треба буде видалити піну.

Поки закипає бульйон, на сухій сковороді трохи обсмажити моркву нарізану кільцями... ( подробнее )