Новости

Торт манго-манго з кремом пломбір

Приготування:

Готуємо бісквіт. В чаші змішуємо яйця і цукрову пудру і збиваємо до пишної густої білої маси приблизно 10 хвилин. Додаємо пюре манго і акуратно перемішуємо.

подробнее )

Курячі рулети

Приготування:

Крок 2: Начинка.

Відварити пшеничну крупу в підсоленій воді. Додати рослинне масло, перець, орегано, цедру лимона, нарізані помідори, маслини і сир фета. Крок 3: Філе.

Куряче філе розділити на половинки, накрити з двох сторін харчовою плівкою і відбити. Розділити пшеничну крупу на 4 частини і розподілити... ( подробнее )

Смачний м\'ясний рулет з квашеною капустою!

Приготування:

Покроковий рецепт приготування м\'ясного рулету: Вибираємо для нашого страви свинячу грудинку з прошарком, промиваємо і знімаємо з неї шкіру. Розрізаємо і ділимо прошарок на дві частини, після чого проколюємо її ножем. Посипаємо свинячу прошарок рясно спеціями для мяса Kamis, додаємо сіль за смаком і втираємо з усіх боків.... ( подробнее )

Запіканка сирна з родзинками найніжніша

Приготування:

Сир перетираємо через сито.

Яйця поділяємо на... ( подробнее )

Новий мега горіховий десерт до чаю / Такого ви точно не пробували / Горіховий пиріг-торт

Приготування:

До борошна додати розпушувач і яйце. Перемішати.

Додати розтоплене вершкове масло і знову перемішати.

Додати цукор і вимісити тісто.

Порубати горіхи (не дрібно), додати до них цедру лимона і згущене молоко. Перемішати.

Руками розподілити тісто по формі (у мене 24 см). Сформувати... ( подробнее )

Оселедцева ікра. Шалено смачно і дуже швидко готується

Приготування:

1) Оселедець очистити від шкірки, випатрати, видалити голову, хребет і кістки.

2) Моркву відварити.

3) Всі інгредієнти пропустити через м\'ясорубку крім слив. масла.

4) За кілька годин до приготування ікри вершкове масло дістати з холодильника, щоб воно було абсолютно м\'яким, і з\'єднати... ( подробнее )

Салат "Неженка"

Приготування:

Кількість інгредієнтів розрахована для двох порцій. (Кільце діаметром 12 см і висотою 5 див.)Яйця, картоплі і сир потрібно натерти на дрібній тертці.Крабове м\'ясо дуже дрібно нарізати.Кріп так само нарізати дрібно.Для меншого використання майонезу, можна викласти його в кондитерський мішок.Далі викладаємо шари в такому порядку:... ( подробнее )

Яблучно-грушевий пиріг

Приготування:

1. 500 гр. груш нарізаємо на слайсы товщиною приблизно 5-6 мл я використовую тільки ту частину груші, яка товщі. Також нарізаємо 700 гр. яблук. Для контрасту краще брати груші і яблука різних кольорів. Пиріг можна готувати тільки з яблук або навпаки з груш.

2. Листкове бездріжджове тісто (у мене готове, покупне)... ( подробнее )

Карпаччо з буряка

Приготування:

Буряк відварити або запекти в духовці до м\'якості. Дати охолонути і нарізати тонкими кружечками. Розкласти на тарілці в один шар. Змішати солодку, гостру гірчиці, винний оцет, соняшникова олія, перець, сіль. Додати дрібно нарізану зелену цибулю і перемішати. Отриману суміш точково нанести поверх буряків. Поставити в холодильник... ( подробнее )

Шинка з курячих стегон

Приготування:

Курячі стегна помити, обсушити, вийняти кістки і шкіру. Порізати невеликими довільними шматочками. Моркву і часник дрібно порізати. У глибокій ємності з\'єднати порізані стегна, морква, часник, зелень, сіль, чорний мелений перець, додати желатин і все добре перемішати, залишити на 20 хвилин. Викласти м\'ясо в рукав для запікання,... ( подробнее )