Новости

Джем з малини

Приготування: Крок 1: моєму малину.

Опустіть малину в тазик з водою і нехай полежить там протягом години, потім відкиньте ягоди на друшляк, дати стекти зайвої рідини. Крок 2: готуємо сироп.

подробнее )

Білий соус для шашлику

Прекрасний смак цього соусу аромат підкреслить будь-якого шашлику з свинини або курки! До речі, до інших м\'ясних страв він теж відмінно підійде. Інгредієнти: Натуральний йогурт 200 мілілітрів Сметана 50 грам Огірок 1 штука Зелень петрушки 10 грам Зелень кропу 10 грам Часник 3 зубчики Чорний мелений перець 0,5 чайних ложки Сіль за смаком Базилік... ( подробнее )

Котлети

М\'ясні котлети, здавалося б, про цю страву ми всі знаємо, та й що може бути простіше в приготуванні будинку. Для того, щоб котлети виходили завжди ніжними, соковитими і ароматними, ми пропонуємо вам рецепт в якому немає хліба і яєць, вам знадобиться свіжий фарш, моркву і ріпчасту цибулю, трохи манної крупи і молока. І в результаті у вас вийдуть... ( подробнее )

Рататуй: запечені овочі в духовці (кабачки, баклажани, помідори)

Приготування:

Баклажани нарізаємо тонкими кружками, товщиною 2-3 мм. Посипаємо сіллю і залишаємо на 20 хвилин. Потім промити від солі і обсушити. Кабачок нарізаємо такими ж гуртками, як і баклажани. Також нарізаємо кружальцями 450 грам помідорів. Готуємо томатний соус: Помідори ошпарюємо окропом, знімаємо шкірку і подрібнюємо в блендері.... ( подробнее )

Літній салат з полуницею

Кажуть, що справжнє літо настає тоді, коли поспіває суниця. Апетитні соковиті, солодкі ягоди, що може бути бажанішим в спекотний сонячний день. Ми пропонуємо вам відео рецепт дуже смачного й оригінального річного салату з полуницею. Для його приготування потрібно всього лише 15-20 хвилин, соковиті листя будь-якого салату, сир Фета, горіхи, і звичайно... ( подробнее )

Пиріг на сметані з яблуками та родзинками

Рецептів приготування випічки з яблуками безліч – всілякі шарлотки, штруделя і т. д. Хочу запропонувати вам рецепт обалденного пирога «Домашній» з яблуками і родзинками. Інгредієнти: Сметана 300 р. Яйця 3 шт. Цукор 200 г Борошно 250 г Великі яблука 2 шт. Родзинки 100 г Вершкове масло 50 г Розпушувач 1 ч. л. Ванільного цукру (за бажанням) 1 п.

Не... ( подробнее )

Паста з сьомгою

Паста з сьомгою — це щось неймовірне! Просте в приготуванні і в той же час дуже вишукане блюдо. Вершковий соус, соковита червона риба і паста з твердих сортів пшениці — все разом це прекрасно. Рекомендую! Інгредієнти: Сьомга (лосось) 2 стейка Паста (макарони) 250 грам Горошок зелений 2 жмені Часник 1-2 зубчики Сметана (32% жирності) 200 мілілітрів Кріп... ( подробнее )

Солодкі млинці зі шпинатом

Солодкі млинці зі шпинатом — яскраві і красиві, і дуже смачні. Подавайте їх з різними начинками: фруктами, ягодами, сметаною, маслом шоколадним і плавленим сиром. Апетитні зелені млинці сподобаються як дорослим, так і дітям. Інгредієнти: Борошно 2 склянки Молоко 4 склянки Яйця 4 штуки Цукор 2 столові ложки Шпинат свіжий 250 грам Розпушувач для тіста... ( подробнее )

Консервуємо салат з кабачків «Тещин язик»

Приготування:

Кабачки порізати по косій товщиною не більше 0,5 див. Морква, гострий перець і часник пропустити через м\'ясорубку. У каструлю влити олію і оцет, всипати сіль і цукор, закип\'ятити. Після закипання додати томатний соус, пропущені через м\'ясорубку овочі і занурити кабачки. Кип\'ятити 20 хвилин, розкласти по банках і укутати.... ( подробнее )

Деруни

Розповідають, що деруни придумали в Білорусі. Золотисті зовні і ніжні всередині картопляні оладки давно популярні в Європі, але білоруський колорит – картоплю, цибулю і насичена сметана, роблять таке блюдо незабутнім. В рецепті справжніх драніков немає яєць та борошна, тільки картоплю, цибулю, трохи солі, меленого перцю і ще 20 хвилин часу. І ось... ( подробнее )