Новости

Яблучний пиріг «Невидимий». Тане в роті!

Приготування:

Отже, в глибокій мисці збиваємо 2 яйця, просіваємо сюди ж борошно з розпушувачем тіста, всипаємо цукор. Добре перемішуємо. Вливаємо молоко кімнатної температури, соняшникову олію, і знову перемішуємо. Тісто починає пінитися і трохи збільшується в розмірі. Відставляємо тісто і готуємо начинку. Яблука нарізаємо тонкими пластинками.... ( подробнее )

Скумбрія в цибулинні і чаї (фальшива копчена скумбрія)

Приготування:

Скумбрію помити, відрізати голову, випатрати і обсушити. Приготувати маринад: закип\'ятити літр води. Додати в воду лушпиння цибулі і варити 5-7 хвилин, додати чайну заварку, сіль, цукор, перець, коріандр, зняти каструлю з плити і залишити настоюватися до повного охолодження. Охолоджений розсіл процідити, опустити в нього... ( подробнее )

Тертий пиріг з варенням

Приготування:

Яйця збити з цукром в глибокій мисці, додати м\'яке вершкове масло, перетерти. Всипати розпушувач в борошно, злегка перемішати. Просіяти борошно і додати її в миску. Вимісити тісто, воно повинно вийти м\'яким, але не прилипати до рук. Відрізати 1/3 частину тіста, помістити в плівку або плівку і поставити в морозилку на 1 годину.... ( подробнее )

Куксі. Корейська кухня

Приготування:

Крок 1.

Нарізати м\'ясо соломкою, розігріти сковороду і смажити м\'ясо до готовності. Готове м\'ясо посолити і поперчити за смаком. Крок 2.

Нарізати білокачанну капусту соломкою, кінзу і кріп дрібно нарізати. Крок 3.

У миску покласти нарізану капусту, сіль за смаком, 1/2 ст. л. цукру, 1 ст.... ( подробнее )

Лимонний кекс з маком

Лимонний кекс з маком — солодкий, покритий смачною глазур\'ю, він відмінно буде виглядати на вашому столі. Прекрасний домашній десерт. З глазур\'ю доведеться трохи повозитися, але в цілому кекс дуже простий у приготуванні. Рекомендую! Інгредієнти: Для тіста Яйця 3 штуки Сіль 1 щіпка Цукор 170 грам Борошно 160 грам Розпушувач для тіста 6 грам Мак... ( подробнее )

Гарячий салат з куркою та шпинатом

Приготування: Крок 1: смажимо курку.

Куряче філе промийте, обсушіть і натріть спеціями: сіллю, перцем, гострої та солодкої паприкою, приправами для курки, часником і сухим базиліком. Наріжте філе на смужки... ( подробнее )

Суп з щавлю

У кулінарії перші згадки про щавлі з\'явилися в XII столітті у Франції. У Росії щавель стали додавати в страви порівняно недавно, лише у минулому столітті. Щавель — дієтичний і низькокалорійний продукт. У 100 грамах цієї рослини міститься всього 22 кКал, а у вареному щавлі міститься 20 кКал на 100 г продукту. Ми пропонуємо вам приготувати суп з щавлю... ( подробнее )

Паста з соусом "Песто" смачно і швидко!

Приготування:

Рвемо листя базиліка і розміщуємо в зручну ємність, додаємо зубчик нарізаного часнику, заливаємо 4-5-ма столовими ложками оливкової олії, додаємо кедрові горішки, сіль і перець за смаком. Розмелюємо блендером до однорідної маси.Натираємо сир на дрібній тертці.Ставимо воду для варіння спагетті і нагріваємо сковороду.В отриману... ( подробнее )

Скумбрія, запечена з часником і паприкою

Приготування:

Скумбрію помити, випатрати і розпустити на філе не знімаючи верхньої шкірки. Приготувати маринад: змішати масло, часник, паприку, сіль і прованські трави. Отриманим маринадом промазати філе скумбрії і залишити маринуватися на 50-60 хвилин. Духовку розігріти до 220 градусів. Деко застелити папером для випічки і перенести туди... ( подробнее )

Куряче желе з овочами

Приготування: Крок 1: готуємо курку і бульйон.

Бульйон процідіть через сито, підігрійте, розчиніть в гарячому бульйоні желатин і залиште остуджуватися осторонь поки.Куряче м\'ясо зніміть з кісток, зніміть... ( подробнее )