Новости

Паста для бутербродів з шпрот

Паста для бутербродів з шпрот — це відмінна ідея для сніданку або для апетитною закуски. Проста і тому особливо смачна паста готується з консервованої риби, яєць і маринованих огірочків. Рекомендую! Інгредієнти: Шпроти в томаті 1 банку Яйце 2 штуки Огірок маринований 2 штуки Лук зелений (дрібно нарізаний) 1 столова ложка Майонез 1 столова ложка Сіль... ( подробнее )

Чкмерулі. Грузинська кухня

На батьківщині цього знаменитого страви, в селі Чкмери, що на півночі Грузії, кажуть: «Якщо ви не пробували цього курчати чкмерулі, значить ви досі не знаєте що таке «солодке життя». Назвати курчати чкмерулі смачним, це не сказати нічого. Соковитий, підсмажену до золотистого кольору на сковороді, курча, запечений у вершковому соусі, з ароматними... ( подробнее )

Салат з шинкою «Ніжний»

Приготування:

Яйця відварити і остудити. Шинку, огірки і яйця нарізати середніми смужками. Сир потерти на крупній тертці. Змішати всі інгредієнти, посолити і заправити їх майонезом. Перемішати, викласти в салатник або на блюдо і прикрасити за бажанням. Салат «Ніжний» готовий! Його можна їсти відразу.Приємного всім апетиту!

подробнее )

Курячий суп з локшиною

Курячий суп готують на всіх континентах. Існує безліч рецептів, способів приготування, кулінарних секретів, але запорука успіху — правильно зварений курячий бульйон. Незважаючи на те, що курка готується швидко, для цього курячого бульйону необхідно, насамперед, час, а ще, хороша вода, морква, цибуля, селера, і слабкий вогонь. І поки вариться бульйон,... ( подробнее )

Баклажани по-корейськи

Приготування:

Крок 1.

У баклажанів зрізати плодоніжку, відступивши 2 см від краю і розрізати баклажан вздовж на 6 частин, залиште підстава баклажана цілим. Крок 2.

Ріпчасту цибулю, зелену цибулю і часник дрібно нарізати. Крок 3.

Готуємо пасту: розігріти сковороду з 2 ст. л. рослинної олії і смажити цибулю... ( подробнее )

Найсмачніший рецепт шарлотки з яблуками

Приготування:

Яблука очищаємо від насіння, нарізаємо скибочками завтовшки приблизно 5 міліметрів. У глибоку ємність розбиваємо яйця, додаємо дрібку солі і злегка збиваємо міксером на середній швидкості. Додаємо ванільний цукор, збільшуємо швидкість збивання і маленькими порціями вводимо цукор, продовжуємо збивати яйця на максимальній швидкості... ( подробнее )

Помідори у кетчупі «Чилі» на зиму

Приготування:

У чисті сухі банки укладаємо всі прянощі і помідори. Готуємо маринад: у каструлю з водою відправляємо сіль, цукор, кетчуп, оцет, ставимо на вогонь і кип\'ятимо 2-3 хвилини після закипання. Гарячим маринадом заливаємо помідори і стерилізуємо в каструлі протягом 10 хвилин. Закатуємо, перевертаємо і закутуємо до повного охолодження.... ( подробнее )

Нутелла із слив на зиму - це дуже смачно!

Приготування:

1. 2 кг слив очистимо від кісточок. Додамо 150 гр. цукру із загальної маси, можна додати трохи води – 100 мл Варимо 20 хвилин з тих пір, як поставили каструлю на вогонь. Повністю охолодити і перебиваємо блендером. 2. Додамо мінімум 1,5 кг. цукру, якщо кислі сливи, потрібно додати більше і варити 20 хвилин. Повністю охолодити.... ( подробнее )

"Бабка" з вермішелі

Приготування:

Крок 1.

Яйця збити за допомогою віночка з цукром і молоком. Далі потрібно додати вермішель. Якщо у вас велика вермішель, відваріть її попередньо. Якщо така мусі-пуськовая), то додавайте сиру. А так само потрібно додати родзинки і добре розмішати все. Крок 2.

Форму для запікання змащуємо вершковим маслом.... ( подробнее )

Листковий салат зі шпротами

Приготування:

1 Шпроти подрібнюємо виделкою і викладаємо першим шаром. 2 Зверху викладаємо терту картоплю, змащуємо майонезом. 3 Дрібно нарізаємо зелену цибулю і викладаємо на картоплю 4 Далі викладаємо терту варену моркву, змащуємо майонезом. 5 Яйця натираємо на крупній тертці, змішуємо з майонезом і викладаємо останнім шаром. 6 Прикрашаємо... ( подробнее )