Новости

Пишні оладки з дріжджового тіста

Приготування:

Покроковий рецепт приготування пишних оладок: Готуємо необхідні продукти для приготування пишних і рум'яних оладок. Просіваємо в сотейник 200 гр. борошна, пропорція до однієї частини води три з невеликим частини борошна. Додаємо в борошно 0,25 ч. л. солі, 2 ст. л. цукру, 0,75 ч. л. дріжджів швидкодіючих і перемішуємо всі сухі... ( подробнее )

Оселедець під зеленою шубою

Приготування:

Філе оселедця нарізаю кубиками і викладаю на блюдо, розрівнюю і наношу сітку з майонезу. Другий шар: дрібно нарізаний зелений лук, сітка з майонезу. Третій шар: відварну картоплю, тертий на крупній тертці, сітка з майонезу. Четвертий шар: огірки, нарізані дрібною соломкою, і шар майонезу. Потім сир, тертий на крупній тертці,... ( подробнее )

Салат зі скумбрії з маринованими огірками

Приготування:

Покроковий рецепт приготування рибного салату з огірками: Готуємо необхідні продукти і спеції для приготування смачного салату з копченої скумбрії з маринованими огірками. Нарізаємо на довільні шматочки три маринованих огірка. Нарізаємо одну голівку червоної цибулі салатного півкільцями. Нарізаємо довільними, але не дрібними... ( подробнее )

Суп з запечених помідорів

Приготування:

Розігріти духовку до 220 С. Помідори розрізати навпіл і запікати на деку 25 хвилин. Покласти зверху цілу неочищену головку часнику і запікати ще 20 хвилин. дати охолонути. Часник очистити, з помідорів зняти шкірку. Розпустити вершкове масло в каструлі з товстим дном. Додати крупно нарізану цибулю і обсмажити до проззрачности.... ( подробнее )

Яблучний пиріг з листкового тіста

Приготування: Крок 1: тушкуємо яблука.

Яблука очистіть від шкірки і насіння. Наріжте на четвертинки, а потім на тонкі скибочки.На сковороді розтопіть кокосове масло, додайте яблука, коричневий цукор і корицю.... ( подробнее )

Пиріг для стюардеси

Приготування:

Всипати в глибоку чашу манну крупу, кукурудзяне борошно і цукор. Перемішати.

Влити кефір. Додати сіль і харчову соду. Перемішати.

Грушу очистити від шкірки. Розрізати навпіл і видалити серцевину з насінням. Зробити поздовжні надрізи.

Вилити тісто у форму діаметром 23-24 див. Викласти груші.

Випікати... ( подробнее )

Домашні цукерки «Баунті»!

Приготування:

1. Отже, кокосову стружку висипаємо в ємність, вливаємо згущене молоко і добре перемішуємо. 2. Формуємо цукерки у формі баунті, викладаємо на дошку застеленому пергаментом і відправляємо в морозилку на 20 хв.3. Шоколад відправляємо в ємність, і розтоплюємо на водяній бані, кожну цукерку добре мачає в шоколаді, викладаємо... ( подробнее )

Наливна сливовий татен – пиріг перевертиш

Приготування:

Кроки приготування:

1. Змішуємо сухі інгредієнти: борошно, 2 ст. л. цукру і розпушувач.

2. Змішуємо рідкі інгредієнти використовуючи міксер: розтоплене вершкове масло, яйця і молоко.

3. Замішуємо тісто, з'єднуючи сухі і рідкі інгредієнти до однорідного стану.

4. Сливи розламуємо... ( подробнее )

Помідори без стерилізації на зиму

Приготування:

Покроковий рецепт приготування помідорів на зиму: Готуємо помідори для приготування на зиму, добре промиваємо і робимо прокол в місці плодоніжки, щоб вони зберегли цілісність в процесі заготівлі. Викладаємо 2,5 кг. томатів в банки і заливаємо крутим окропом, якого знадобилося близько одного літра на двох літрову банку, потім... ( подробнее )

Хрусткі курячі стрипсы — байдужих не буде!

Приготування:

Куряче філе або іншу частину курки нарізати уздовж на смужки. Посолити і поперчити за смаком, додати хмелі-сунелі, подрібнений часник. Все перемішати. Накрити харчовою плівкою і залишити промаринуватися мінімум на 30 хвилин, краще на 2-3 години.

Для панірування яйце збовтати виделкою. В окремій зручною ємності... ( подробнее )