Смакота з гарбуза і апельсинового соку

Гарбуз я обожнюю! Готую з неї всі: від перших страв до десертів. Сьогодні хочу познайомити вас з рецептом смачного десерту з гарбуза і апельсинового соку. Готувати такий десерт дуже-дуже просто. Впевнено заявляю, що з його приготуванням впорається навіть дитина. Смачно, просто, швидко і корисно! Приготування:

Кроки приготування:

1.... ( подробнее )

Рольмопсы з огірком і гірчицею

Приготування: Крок 1: готуємо оселедець.

Сильносоленую оселедець потрібно спершу позбавити від зайвої солі. Для цього очистіть рибу від голови і нутрощів.

подробнее )

Апетитні котлетки в перці на свято!

Приготування:

Покроковий рецепт приготування м\'ясної страви: Починаємо готувати нашу страву з того, що обрізавши скоринку, замочуємо 1/3 м\'якоті батона в молоці. Нарізаємо дрібно цибулю, який додасть нашій страві соковитості. Нарізаємо дрібно часник і разом з цибулею, додаємо у фарш. В ступці подрібнюють коріандр, розбиваємо 1 куряче... ( подробнее )

Солянка м\'ясна збірна

Приготування:

Крок 1.

У каструлю покласти м\'ясо, 1 морква, 1 цибулину, налити 2 літри води і довести до кипіння на сильному вогні, зняти піну і зменшити вогонь, закрити кришку і варити бульйон 1 годину на повільному вогні. Крок 2.

Нарізати дрібними кубиками очищені солоні огірки, моркву нарізати невеликий соломкою,... ( подробнее )

Котлетки зі шпинатом і фетою у піті

Приготування:

Приготування: У фарш додаємо шпинат (можна взяти свіжий), фету (рвемо руками), часник, яйце, пасту Харісса, добре перемішуємо. Формуємо котлети. Залишаємо в морозильнику на 15-20 хвилин. Тим часом замаринуем червоний лук. У нарізану цибулю вливаємо оцет, воду, цукор і сіль. Залишаємо на 20 хвилин. Дістаємо котлети з морозилки... ( подробнее )

Листковий салат з тунцем на святковий стіл!

Приготування:

Покроковий рецепт приготування салату на свято: Готуємо ріпчасту цибулю для маринаду і дрібно нарізаємо його. Пересипаємо цибулю в миску. Додаємо до цибулі одну чайну ложку цукру і одну чайну ложку солі. Додаємо одну чайну ложку оцтової есенції, заливаємо окропом, щоб вода повністю закривала цибулю і перемішуємо. Прикриваємо... ( подробнее )

Свинячі рулетики з грибами

Приготування: Крок 1: готуємо начинку.

Гриби (тут підійдуть будь-які, навіть печериці, але краще взяти лісові, з ними виходить ароматніший) почистіть і промийте, а потім відваріть в підсоленій воді до готовності.... ( подробнее )

Чізкейк карамель і лимон

Приготування:

Готуємо основу, в чашу до охолодженого вершкового масла просіваємо борошно, додаємо дрібку солі розтираємо в дрібну крихту. Додаємо воду і замішуємо тісто. Розподіляємо по формі для випікання... ( подробнее )

Соління баклажанів під пресом

Приготування:

Моєму баклажани очищаємо від хвостиків і варимо в каструлі до м\'якого стану так, щоб шкірка легко протыкалась сірником. Це позбавить їх від гіркоти.

Після варіння даємо баклажанів охолонути, виклавши їх на рушник і придавивши пресом. Після повного охолодження знімаємо прес і не до кінця баклажани розрізаємо вздовж... ( подробнее )

Домашні бублики (бейгли). Простий рецепт бубликів в домашніх умовах

Приготування:

Приготування:

У борошно додаємо молоко, масло, цукор, сіль, дріжджі. Замішуємо тісто. Залишаємо в теплому місці на 30 хвилин. У мене мука була першого сорту, тому не сильно піднялася, якщо візьмете вищого, то самі бублики будуть пишніше.

Піднялося тісто розкачуємо на тонкі ковбаски діаметром близько 1-2см.... ( подробнее )