Новости

Бекон з болгарським перцем

Приготування: Крок 1: нарізаємо бекон.

Бекон наріжте на дрібні смужки або кубики. Цибуля накришить пір\'ям. Крок 2: смажимо бекон.

подробнее )

Самоса по-індійськи

Приготування:

У борошно додати сіль, перемішати, зробимо поглиблення, наллємо соняшникова олія без запаху і воду. Замісимо тісто. Приберемо його в поліетиленовий пакетик, поки приготуємо начинку.

В індійській кухні спеції додають у розігріте рослинне масло, таким чином, страва буде більш ароматним. У рослинне масло додамо спеції... ( подробнее )

Сирне печиво з 3 інгредієнтів

Приготування:

Твердий сир натерти на дрібній тертці.

Змішати... ( подробнее )

Корисний та смачний салат з гарбуза

Приготування:

Гарбуз натремо на тертці для корейської моркви. Додамо до гарбузі бальзамічний оцет, масло і гірчицю з зернами. Добре перемішаємо.

Наріжемо інші інгредієнти. Шинку на неширокі смужки.

В\'ялені помідори наріжемо на шматочки.

Сир натремо на дрібній тертці.

До гарбузі додати рукколу і в\'ялені... ( подробнее )

Курячі ніжки з овочами

Приготування: Крок 1: готуємо курячі ніжки.

Посоліть і поперчіть курячі гомілки, змішайте як слід і залиште на кілька хвилин. Крок 2: нарізаємо овочі.

подробнее )

Цибульні кільця

Приготування:

Крок 1.

Нарізати цибулю кільцями товщиною 7-8 мм і покласти в холодну воду. Крок 2.

125 г борошна додати сіль, перець, розпушувач для тіста і перемішати. Додати пиво, воду і добре перемішати до однорідного стану. Крок 3.

Дістати цибулю з води на паперовий рушник. Крок 4.

Кожне колечко... ( подробнее )

Сир домашній з сиру. Готуємо в мультиварці

Приготування:

Поки молоко нагрівається сир протираємо через сито.

подробнее )

Молочно-кавовий лікер

Приготування:

Воду перелити в каструлю і поставити на плиту. Коли вода нагріється, додати згущене молоко. Кава розчинити в невеликій кількості гарячої води і відправити в молочну суміш, туди ж додати ванілін. Всі разом довести до кипіння і прокип\'ятити 2 хвилини. Остудити до теплого стану і влити горілку. Перелити лікер з каструлі в пляшку... ( подробнее )

Відбивні зі свинини в духовці, сметанною заливці з гірчицею і сиром

Приготування:

М\'ясо вимити, обсушити і нарізати шматками по 2 см завтовшки. Відбити з двох сторін. Посолити і поперчити. Викласти на деко, змащене рослинним маслом. М\'ясо злегка змастити маслом. Запікати відбивні зі свинини в духовці приблизно 25 хвилин при температурі 180 градусів. Сир натерти на крупній тертці. Додати сметану, гірчицю... ( подробнее )

Ідеальне тісто для пельменів і вареників. Заварне тісто без яєць

Приготування:

1) Беремо 500 гр. просіяного борошна, додаємо 1/2 ч. л. солі. Поступово вливаємо 300 мл кип\'яченої гарячої води і перемішуємо ложкою. Додаємо 3 ст. л. рослинного масла без запаху. Злегка перемішуємо і даємо тісту трохи охолонути. 2) Замішуємо тісто на столі до однорідного стану, це займе приблизно 5-7 хвилин. Кладемо тісто... ( подробнее )