Макаронні гнізда з курячими фрикадельками і лисичками

Приготування: Крок 1: готуємо фрикадельки.

Цибулю наріжте на дрібні шматочки, обсмажте в олії до м'якості, злегка остудіть і змішайте з курячим фаршем.Вимийте і наріжте лисички, недовго обсмажте в олії... ( подробнее )

Заготовки на зиму: цвітна капуста маринована

Приготування:

Кроки приготування: Капусту розбираємо на суцвіття, ділимо на невеликі шматочки і опускаємо в киплячу підсолену воду. Даємо прокипіти 2-3 хвилини і виймаємо шумівкою або звільняємо від води через друшляк. Даємо капусті охолонути до стану, коли її можна взяти руками. Готуємо маринад: 3 літри води доводимо до кипіння, додаємо... ( подробнее )

Як зробити яловичину м'якою і соковитою? Смачний маринад для стейка з яловичини

Приготування:

1. Змішати 2 ст. л. соєвого соусу, 2 ст. л. васабі (або гострої гірчиці).

2. Обмазати яловичину маринадом і залишити маринуватися. Чим більше м'ясо буде маринуватися, тим інтенсивніше буде смак соєвого соусу і васабі. Якщо будете маринувати в холодильнику, то необхідно дістати з холодильника десь за 1-1,5 години,... ( подробнее )

Закуска з квасолі і баклажанів на зиму

Приготування:

Покроковий рецепт приготування овочевої закуски: Для приготування смачної закуски з синеньких з квасолею на зиму готуємо необхідні продукти зі спеціями. Першим ділом нарізаємо крупно 1,5 кг томатів, щоб перекрутити в м'ясорубці, попередньо видаливши плодоніжки. Томати перекручуємо на м'ясорубці з 200 гр. часнику і викладаємо... ( подробнее )

Літні овочі, запечені в духовці

Приготування:

Крок 1.

Цибулю нарізати півкільцями, кабачок і баклажан нарізати напівкруглими скибочками. Крок 2.

Помідори і картоплю нарізати шматочками середнього розміру, червоний перець нарізати соломкою. Крок 3.

Головки часнику розрізати поперек на дві частини, петрушку дрібно нарізати. Крок 4.

Покласти... ( подробнее )

Фантастичні булочки на кефірі

Приготування:

У миску розбити яйця, всипати цукор і ванільний цукор, перемішати віночком, влити розтоплене тепле вершкове масло і теплий кефір. Перемішати. Частинами всипати просіяне борошно, сухі дріжджі, кожну частину борошна добре розмішувати, тільки потім всипати наступну порцію борошна.

Замісити гладке, м'яке, не липке... ( подробнее )

Овочі на вечерю

Приготування:

Очищений батат ріжемо на брусочки. Кольорову капусту розбираємо на суцвіття. Змішуємо кунжутную пасту з сіллю, прянощами і оливковою олією. З'єднайте овочі з кунжутною сумішшю і запікаємо в духовці до м'якості (приблизно 20 хвилин при 180С). Наші смачні запечені овочі готові, приємного апетиту!

Фрикадельки з індички для дітей

Приготування: Крок 1: готуємо інгредієнти.

Залийте мелений льон невеликою кількістю гарячої води і відкладіть в сторону, щоб утворилося желе.М'ясо індички подрібніть (можна в блендері, можна дрібно-дрібно... ( подробнее )

Курячі сердечка з цибулею на сковороді

Приготування:

Крок 1 — Підготовка інгредієнтів.

Сердечка помити, зрізати зайвий жир, жилки. Сердечка розрізати навпіл. Цибулю порізати. Крок 2 — Обсмажування сердечок.

подробнее )

Баклажани з тофу по-китайськи

Приготування: Крок 1: готуємо інгредієнти.

Тофу і баклажан наріжте шматочками приблизно однакового розміру (приблизно 1 см). Наріжте цибулю і зубчики часнику.Кружальцями покришіть гострий перець. Крок... ( подробнее )